Ayam Kecap Daun Jeruk Pedas. Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis untuk membersihkan ayam.
Untuk anda yang tinggal di LN, kalau tidak tersedia daun jeruk segar, beli daun jeruk purut dalam paket beku atau sediaan kering. Masukkan kecap manis, daun bawang dan tomat serta masak sampai kuah mengental dan menyerap ke daging. matikan api, angkat lalu siap. LENGKAP : Resep Ayam Bakar Kecap manis, pedas dan Olahan ayam bakar kecap madu. Kamu bisa memiliki Ayam Kecap Daun Jeruk Pedas using 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam Kecap Daun Jeruk Pedas
- Prepare 1/2 kg of Ayam potong sedang atau kecil.
- It's 2 of Daun salam.
- It's 4 of daun jeruk.
- You need secukupnya of Air matang.
- Prepare 2 cm of Jahe geprek.
- You need 2 cm of Lengkuas geprek.
- You need of Penyedap non msg.
- It's secukupnya of Garam, gula, lada.
- You need 3 sdm of Kecap manis.
- It's of Cabe besar iris serong, buang bijinya.
- Prepare secukupnya of Kemangi.
- It's of Bumbu halus.
- It's 5 of bawang putih.
- You need 8 of bawang merah.
- It's of Bumbu pedas.
- You need 8 of Cabe rawit, goreng dan haluskan.
Sajikan soto ayam daun jeruk berikut ini di saat santai maupun acara kumpul bersama. Siapkan setengah ekor ayam untuk direbus bersama daun salam dan lengkuas. Masukkan juga Bango Kecap Manis, garam dan gula pasir. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Ayam Kecap Daun Jeruk Pedas instruksi
- Rebus ayam hingga darah dan lemak terangkat. Lalu goreng setengah matang (jangan terlalu kering). Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, jahe, lengkuas, daun jeruk. Masukkan ayam tumis kira-kira 1 menit dengan api kecil. Tambahkan kecap lalu air..
- Masak dengan api sedang hingga kuah setengah surut dan mengental. Kecilkan api dan masukkan garam, gula, lada, penyedap. Test rasa. Sisahkan yang sudah matang untuk si kecil. Lalu Masukkan bumbu pedas aduk masakan dan cabe besar iris juga kemangi. Siap dihidangkan dengan nasi hangat..
Sekarang sajian ceker pedas ini sedang menduduki peringkat menu terfavorit keluarga bukan untuk lauk makan, namun untuk camilan atau kudapan di sore ataupun. Sajikan masakan ayam kecap pedas manis dan hidangkan bersama nasi untuk menu harian keluarga Anda dirumah. Tidak hanya dengan tambahan cabe ijo, daun jeruk, salam, saja, namun juga ditambah dengan serai agar memiliki cita rasa yang lebih kaya. Cara membuat ayam kecap pedas: Cuci ayamnya. Lalu, jadikan satu bumbu-bumbu halus dan tumis dengan minyak panas.