Ayam kecap manis pedas. Find Deals on Kecap Manis Pedas in Groceries on Amazon. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada. Ayam kecap manis pedas panggang Ceritanya waktu lebaran, pasti yang jadi menu utama opor ayam Dan rendang daging, tapi pak suami request minta dimasakin ayam panggang, so cus dipanggangin juga ayam kecap manis pedas buat pak suami, Alhamdulillah pak suami Suka tapi sedikit rempah karena pak suami kurang suka. Cara Masak Ayam Kecap Pedas Manis Enak dan Sederhana. Kamu bisa memasak Ayam kecap manis pedas using 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam kecap manis pedas
- You need 1/4 gram of dada ayam fillet.
- It's 1 lembar of daun salam besar.
- It's 1 buah of serai.
- You need Secukupnya of garam.
- It's Secukupnya of gula.
- You need Secukupnya of bubuk lada.
- It's Secukupnya of penyedap.
- Prepare 2 buah of bawang daun.
- You need 10 buah of cabe rawit.
- It's 3 sdm of kecap manis (sesuai selera).
- You need 2 sdm of tepung terigu.
- It's Secukupnya of tepung serbaguna.
- You need of Bumbu halus.
- You need 5 siung of bawang merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
- You need 5 buah of cabe merah keriting.
- Prepare 15 buah of cabe rawit (sesuai selera).
- Prepare 1 ruas of jahe.
- It's 1 ruas of kunyit.
- It's 1 buah of kemiri.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Berikut ini satu resep yang bisa dicoba di rumah. Lihat juga resep Ayam Ungkep Asam Manis Pedas enak lainnya!
Ayam kecap manis pedas instruksi
- Fillet dada ayam potong dadu, dan rebus dengan penyedap rasa, rebus bentar cukup setengah matang saja.
- Buat adonan pada tepung terigu+ penyedap rasa utk adonan basah dan tepung serbaguna untuk clot nya. Kemudian goreng sampai kecoklatan dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum + serai+salam. Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa,kemudian potong cabe rawit belah 2 saja Kemudian tes rasa.
- Bila rasa sudah pas masukkan ayam dan tambahkan kecap manis, kemudian di aduk smpai bumbu nempel. Tambahkan daun bawang potong miring. Dan hidangkan.
Cocok banget buat pecinta pedas manis yang pengen masak simple dan segera matang, soalnya nggak butuh waktu lama untuk memasak ayam kecap pedas manis ini. Padua cabe rawit dan kecap manis membuat sajian ayam kecap pedas manis ini diburu banyak orang. biar hemat, nggak perlu beli, masak aja di rumah.. Ayam pedas manis, sangat lezat di hidangkan dengan Nasi panas, Cepat dan mudah membuatnya. RESEP CARA MEMASAK AYAM KECAP PEDAS MANIS ???? Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah.