Ayam kecap pedas manis. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Ayam kecap manis pedas panggang Ceritanya waktu lebaran, pasti yang jadi menu utama opor ayam Dan rendang daging, tapi pak suami request minta dimasakin ayam panggang, so cus dipanggangin juga ayam kecap manis pedas buat pak suami, Alhamdulillah pak suami Suka tapi sedikit rempah karena pak suami kurang suka.
Cara Masak Ayam Kecap Pedas Manis Enak dan Sederhana.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas.
Kamu bisa memiliki Ayam kecap pedas manis using 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam kecap pedas manis
- Prepare 1/2 ekor of ayam potong cuci dan potong kecil kecil.
- It's of Bumbu ayam goreng sajiku.
- It's of Bumbu pedas.
- Prepare 8 of cabe rawit di cuci bersih.
- Prepare 5 of bawang merah kupas bersih.
- Prepare 3 of bawang putih kupas bersih.
- You need 1 of jahe seukuran kuku jempol tangan, kupas bersih.
- You need 1 of kunyit seukuran kuku jempol tangan, kupas bersih.
- Prepare 1 of tomat cuci potong kecil kecil.
- Prepare 50 ml of air.
- Prepare of Bumbu halus.
- You need 1/2 sendok teh of garam.
- It's 1/2 sendok teh of gula pasir.
- Prepare Secukupnya of bumbu penyedap (saya pakai totole).
- You need of Merica sesuai selera pedasnya (saya hanya sejumput jari saja).
- Prepare secukupnya of Kecap.
- You need of Bumbu tumis.
- Prepare 2 batang of serai dipotong beberapa bagian lau di geprek.
- Prepare 5 of cabai hijau besar dicuci dan potong tipis memanjang.
- It's secukupnya of Minyak goreng.
- Prepare secukupnya of Kecap manis.
Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Berikut ini satu resep yang bisa dicoba di rumah. Ayam pedas manis, sangat lezat di hidangkan dengan Nasi panas, Cepat dan mudah membuatnya. Cocok banget buat pecinta pedas manis yang pengen masak simple dan segera matang, soalnya nggak butuh waktu lama untuk memasak ayam kecap pedas manis ini.
Ayam kecap pedas manis selangkah demi selangkah
- Ungkep dulu ayam dgn rebusan air dan bumbu ayam goreng sajiku sampai benar benar meresap.
- Blender semua bumbu pedas tadi (cabe rawit, tomat, jahe, kunyit, bawang merah putih dan air) sampai lembut, atau bisa juga di uleg.
- Siapkan minyak goreng panas, jika sudah tumis bumbu blender tadi dgn api sedang ya, agar tidak cepat kering. Lalu jika sudah tercium aroma wangi, masukkan bumbu halus seperti garam gula penyedap merica dan kecap aduk aduk lagi.
- Lalu jika ayam tadi sudah selesai ungkep, tiriskan, dan bisa masukkan kedalam tumisan bumbu tadi. Aduk aduk rata sampai semu ayam tercampur dgn bumbunya.
- Setelah itu masukkan irisan cabai hijau besar dan batang serai yg sudah dipotong dan geprek, lalu aduk lagi..
- Jika dirasa kurang, bisa ditambahkan kecap lagi sesuai selera. Jika sudah, bisa langsung disajikan 😊👍.
Padua cabe rawit dan kecap manis membuat sajian ayam kecap pedas manis ini diburu banyak orang. biar hemat, nggak perlu beli, masak aja di rumah.. Lihat juga resep Ayam Ungkep Asam Manis Pedas enak lainnya! Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis: Potong-potong daging ayam menjadi enam bagian, lalu cuci hingga bersih. Iris bawang bombay memanjang, iris daun bawang menyerong dan juga iris menyerong cabai merah besar. Iris tomat dan iris halus cabai rawit.
