Ayam Kecap Pedas Manis (Simple Serba Iris).
Kamu bisa memasak Ayam Kecap Pedas Manis (Simple Serba Iris) using 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam Kecap Pedas Manis (Simple Serba Iris)
- It's of Bahan dan marinasi ayam :.
- You need 1 kg of ayam potong kecil².
- You need 1 sdt of garam.
- You need 2 siung of bawang putih cincang.
- Prepare secukupnya of Perasan jeruk nipis.
- Prepare of Bumbu :.
- Prepare 6 siung of bawang putih cincang.
- It's 12 siung of bawang merah iris.
- It's 1 buah of bombai.
- It's sesuai selera of Cabe.
- Prepare 1 buah of tomat.
- You need secukupnya of Bawang daun.
- Prepare of Garam.
- Prepare of Gula.
- You need of Merica bubuk.
- It's of Penyedap.
- You need of Kecap.
- You need of Saus tomat.
- Prepare 300-400 ml of air.
Ayam Kecap Pedas Manis (Simple Serba Iris) selangkah demi selangkah
- Cuci bersih ayam, potong², karna ayam sengaja nggak saya ungkep dulu jadinya saya marinasi dulu ayamnya dengan garam + merica bubuk + bawang putih cincang dan perasan jeruk nipis, diamkan min 1jam taruh di kulkas.
- Setelah ayam meresap, kita goreng ayam sebentar saja.
- Siapkan bumbu² iris nya.
- Panaskan margarin supaya nanti ayamnya mengkilat, masukan bawang putih tumis sampai harum, lalu masukan bawang merah, cabe, terakhir bombai tumis sampai harum.
- Selanjutnya tambahkan air, masukan kecap + saus tomat aduk², lalu tambahkan gula + garam + mrica bubuk dan masukan ayam yg sudah di goreng.
- Masak ayam dengan api besar, setelah mendidih kecilkan apinya, biarkan air sedikit menyusut masukan irisan tomat, masak terus sampai air menyusut terakhir masukan bawang daun, jangan lupa di cicip dulu ya 😊.
- Ayam siap di hidangkan, selamat mencoba 🌻🌻🌻.
