Cara termudah untuk memasak Masakan Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas Top Markotop

Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas. Lihat juga resep Ayam Ungkep Asam Manis Pedas enak lainnya! Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada.

Harusnya sih bawang merah bawang putih diulek biar lebih berasa, tapi klo malesnya lagi dateng yowes iris aja ????. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Kamu bisa memasak Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas using 17 bahan dan 15 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas

1. You need of Dada ayam.
2. You need 5 siung of bawang merah.
3. Prepare 3 siung of bawang putih.
4. It's 1/4 of Bawang bombay.
5. Prepare 1 biji of kemiri.
6. It's of Raja rasa (opsional).
7. You need of Minyak wijen (opsional).
8. You need of Penyedap (opsional).
9. It's of Gula.
10. You need of Garam.
11. It's Sedikit of jahe.
12. You need 10 buah of cabe (opsional).
13. You need of Kecap.
14. You need of Saos sambal/tomat (opsional).
15. You need 1/2 buah of jeruk nipis.
16. Prepare of Minyak goreng.
17. It's of Air putih.

The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Ayam pedas manis, sangat lezat di hidangkan dengan Nasi panas, Cepat dan mudah membuatnya. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Cocok banget buat pecinta pedas manis yang pengen masak simple dan segera matang, soalnya nggak butuh waktu lama untuk memasak ayam kecap pedas manis ini.

Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas instruksi

1. Cuci bersih dada ayam, potong dadu dan lumuri perasan jeruk nipis lalu diamkan sebentar.
2. Uleg bawang putih, bawang merah, dan kemiri hingga halus, kemudian geprek jahenya..
3. Rajang bawang bombay.
4. Siapkan wajan dan panaskan minyak.
5. Masukkan bawang bombay dan oseng sebentar hingga layu, lalu masukkan bumbu yang telah diuleg.
6. Kecilkan api sembari menguleg cabe hingga halus.
7. Kalau sudah mulai tercium aroma bumbunya, masukkan ulegan cabe dan oseng kembali (untuk cabe sesuai selera jika tidak ingin pedas boleh di skip).
8. Tambahkan segelas air putih kedalam wajan dan tunggu hingga hampir mendidih.
9. Setelah itu masukkan daging ayam yang telah dipotong dadu.
10. Beri gula, garam, penyedap, raja rasa, dan minyak wijen secukupnya (untuk penyedap, raja rasa, dan minyak wijen boleh di skip jika tidak ada).
11. Jika sudah mendidih tambahkan saos sambal atau saos tomat -/+ 1 sendok makan.
12. Jika airnya menyusut boleh ditambah air lagi sesuai selera.
13. Kemudian tambahkan kecap sesuai selera dan koreksi rasanya.
14. Apabila dirasa sudah cukup matikan api pindah ke mangkok dan bisa langsung disajikan.
15. Cocok dinikmati ketika nasi masih panas.

Padua cabe rawit dan kecap manis membuat sajian ayam kecap pedas manis ini diburu banyak orang. biar hemat, nggak perlu beli, masak aja di rumah. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini harus benar benar diperhatikan. Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Manis. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cocok untuk makan malam ataupun berbuka puasa, ayam bakar memang satu menu idola yang selalu dinanti-nanti.