Ayam kecap pedas manis. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada.
The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Ayam kecap manis pedas panggang Ceritanya waktu lebaran, pasti yang jadi menu utama opor ayam Dan rendang daging, tapi pak suami request minta dimasakin ayam panggang, so cus dipanggangin juga ayam kecap manis pedas buat pak suami, Alhamdulillah pak suami Suka tapi sedikit rempah karena pak suami kurang suka.
Cara Masak Ayam Kecap Pedas Manis Enak dan Sederhana.
Kamu bisa memiliki Ayam kecap pedas manis using 22 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam kecap pedas manis
- It's of Ayam.
- Prepare of Kentang/tempe (optional/ Disini saya tidak pakai).
- It's of cabe rawit merah.
- Prepare 6 buah of Cabe merah.
- It's 1/2 of Bawang bombay.
- Prepare 5 siung of Bawang merah.
- It's 1 siung of bawang putih uk.besar.
- It's Sedikit of Kunyit (bisa skip).
- It's 2 buah of Kemiri (bisa skip).
- Prepare Sedikit of Jahe/ empedas (dihaluskan).
- Prepare Sedikit of lengkuas/ laos (dihaluskan).
- You need 1 batang of Serai (digeprek).
- It's 4 lembar of daun jeruk uk. Kecil.
- It's 3 lembar of Daun salam.
- It's 1 sdt of Merica bubuk.
- You need 1 sdt of Totole/ kaldu jamur.
- Prepare Secukupnya of Kecap.
- You need Sedikit of Masako.
- It's secukupnya of Saori.
- It's Secukupnya of garam.
- Prepare secukupnya of Air.
- It's of Minyak u/ menumis.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Berikut ini satu resep yang bisa dicoba di rumah. Ayam pedas manis, sangat lezat di hidangkan dengan Nasi panas, Cepat dan mudah membuatnya.
Ayam kecap pedas manis instruksi
- Ayam dicuci terlebih dahulu, dipotong sesuai selera, lalu diungkep +- 10menit, kmudian goreng stengah matang.
- Jika pakai Kentang/tempe dibersihkan dan dipotong, lalu digoreng dulu.
- Iris bumbu (bawang merah, putih, bombay, cabe rawit, cabe merah).
- Ulek bumbu (kunyit, kemiri, jahe, lengkuas).
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu yg sudah dihalus kan diiris sampai harum..
- Lalu tambahkan sedikit air dan masukkan ayam dan kentang/tempe yg sudah digoreng tadi. masukkan daun jeruk, daun salam, serai, kemudian sambil mendidih masukkan kecap, saori, masako, totole, merica, garam, gula secukupnya saja..
- Tunggu sampai airnya menyusut dan kuah mengental, cicip2 lagi. (Saran : garam, penyedap, saori, merica dimasukka sedikit2 saja dulu agar tidak keasinan ya buibu) Jika sudah pas, Ayam kecap siap dihidangkan.
Cocok banget buat pecinta pedas manis yang pengen masak simple dan segera matang, soalnya nggak butuh waktu lama untuk memasak ayam kecap pedas manis ini. Padua cabe rawit dan kecap manis membuat sajian ayam kecap pedas manis ini diburu banyak orang. biar hemat, nggak perlu beli, masak aja di rumah.. Lihat juga resep Ayam Ungkep Asam Manis Pedas enak lainnya! Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis: Potong-potong daging ayam menjadi enam bagian, lalu cuci hingga bersih. Iris bawang bombay memanjang, iris daun bawang menyerong dan juga iris menyerong cabai merah besar.
