Ayam Kecap Pedas. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Kamu bisa memiliki Ayam Kecap Pedas using 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Kecap Pedas
- Prepare 1/2 ekor of Ayam potong Rica.
- You need 6 butir of Bawang Putih.
- Prepare 6 buah of Cabai Keriting.
- Prepare 6 buah of Cabai Rawit.
- It's 1 buah of Bawang Bombay.
- It's 1 sdm of Saus Tiram.
- It's 7 sdm of Kecap Manis.
- It's 1 sdm of Mentega.
- You need 5 sdm of Minyak Goreng.
- It's 1 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of merica bubuk.
- Prepare 500 ml of air.
Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap.
Ayam Kecap Pedas instruksi
- Ayam Cuci bersih dan di lumuri jeruk nipis..
- Chooper/Ulek kasar bawang putih, cabai rawit, cabai keriting..
- Siapkan wajan panas. Lelehkan mentega lalu masukkan minyak goreng..
- Tumis bawang bombay hingga layu lalu masukka bumbu yang sudah di chooper/tumbuk kasar, tumis hingga harum..
- Masukkan ayam, aduk hingga rata. Masukkan saus tiram, kecap, garam, merica bubuk, air, aduk lagi sampai rata..
- Tutup/ungkep ayam hingga bumbu meresap dan air sedikit asat dengan api kecil. Kira2 30menit..
- Sajikan..
Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita.