Ayam Goreng Mentega. Masakan peranakan pasti muncul kalau saya ingin rasa yang berbeda dari masakan harian kami, seperti ayam goreng kali ini. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Mentega using 23 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Goreng Mentega
- It's of Bumbu marinated:.
- It's 1/4 kg of ayam potong kecil2 (saya filet).
- Prepare 1 of lemon, peras.
- It's 1 of bawang putih haluskan / parut.
- Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
- You need of Bahan untuk mengoreng ayam:.
- You need 1 of telur.
- It's 3 sdm of Tepung bumbu kobe.
- Prepare 6 sdm of terigu.
- You need 2 sdm of maizena.
- You need of Bahan saus mentega, capur dimangkok:.
- Prepare 5 sdm of kecap inggris (Worcestershire).
- It's 1 sdm of saus tiram.
- Prepare 1 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 sdm of saus tomat.
- Prepare 1 sdm of gula pasir.
- It's 2 sdm of mentega (saya 50 gr butter).
- It's 1 of cabai keriting.
- It's 5 of cabai rawit.
- It's Sejempol of jahe, parut.
- Prepare of Bumbu Tumis:.
- It's 2 sdm of butter.
- You need 1/2 of bawang Bombay potong tebal, suir2.
Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram).
Ayam Goreng Mentega selangkah demi selangkah
- Cuci bersih ayam, campur dengan bahan marinasi (tanpa air). Diamkan 1 jam di kulkas..
- Sementara itu campur rata bahan tepung. Ambil ayam dr bumbu marinasi (tidak perlu dicuci/dibilas air). Celupkan ke kocokan telur, masukkan ke tepung kering, campur sampai terbalut tepung. Goreng dengan minyak panas (api sedang) sampai kecoklatan. Sisihkan..
- Saus mentega: campur semua bahan saus mentega (kecuali mentega). Aduk rata, sisihkan..
- Tumis bawang bombai dengan mentega sampai harum. Masukkan campuran saus, aduk rata dan tunggu sampai meletup-letup. Masukkan mentega, aduk smpai mencair dan tercampur rata..
- Masukkan ayam goreng, aduk sampai merata. Tunggu sebentar. Angkat. Selamat menikmati ya..
Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat.