Ayam Goreng Saus Mentega Saus Inggris. Resep Ayam Goreng Saus Mentega Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan.
Tak lagi dijumpai di restaurant-restaurant besar, hanya didapati di kedai-kedai masakan chinese tradisional saja. Resep ini telah menjadi bagian tradisi keluarga kami selama bertahun-tahun. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega Simple (tanpa Kecap Inggris) enak lainnya! Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Saus Mentega Saus Inggris using 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Goreng Saus Mentega Saus Inggris
- It's 700 gr of ayam dipotong2 sesuai selera.
- You need of Untuk bumbu rendaman ayam :.
- It's 3 siung of Bawang putih di parut/cacah.
- You need 1 st of peres garam.
- It's 1/2 st of lada bubuk.
- You need 1 sm of air jeruk nipis.
- It's 4 sm of tepung terigu untuk taburan ayam.
- Prepare secukupnya of Minyak untuk menggoreng ayam.
- Prepare of Bumbu tumisan :.
- It's 3 sm of penuh margarine blueband.
- You need 3 siung of bawang putih dicacah.
- Prepare 4 lembar of bawang daun iris.
- You need 1 st of kaldu ayam bubuk.
- Prepare 2 sm of saus inggris.
- You need 1 sm of saus tiram.
- You need 1 sm of air jeruk nipis.
Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan sisihkan; Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum dan sedikit layu; Tambahkan mentega, kecap inggris, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur.
Ayam Goreng Saus Mentega Saus Inggris instruksi
- Ayam dibumbui dengan bawang putih. Garam, lada dan air jeruk nipis. Diamkan15 menit. Lalu taburi tepung merata dan digoreng hingga matang kecoklatan..
- Buat tumisan untuk saus :.
- Panaskan margarin. Tumis bawang putih cacah sampai harum. Masukkan bawang daun iris (sisakan sebagian untuk taburan nanti). Masukkan kaldu bubuk, saus inggris dan saus tiram. Aduk rata. Jika perlu tambahi air sekitar 2-3 sm. Beri air jeruk nipis.Masukkan ayam yg telah digoreng. Aduk hingga terbaluri saus mentega merata. Matikan api..
- Hidangkan dengan ditaburi sisa daun bawang..
Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Sajian ayam bercitarasa western ini patut anda coba untuk variasi menu bersantap. Bumbu khas utama yang tidak boleh ketinggalan yaitu worcester sauce atau lebih dikenal dengan kecap / saus inggris. Bumbu ini sangat mudah didapatkan di supermarket, berjejer di rak bersama aneka saus dan kecap lainnya.