Ayam Goreng Mentega. Masakan peranakan pasti muncul kalau saya ingin rasa yang berbeda dari masakan harian kami, seperti ayam goreng kali ini. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Mentega using 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Goreng Mentega
- You need 1 ekor of ayam (potong kecil-kecil).
- Prepare 2 sdm of mentega.
- You need 1 sdm of minyak goreng.
- It's 1 buah of bawang bombay(iris kasar).
- Prepare 3 siung of bawang putih (cincang halus).
- Prepare 2 buah of jeruk limau.
- Prepare secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- It's of bahan marinasi :.
- Prepare 2 siung of bawang putih (haluskan).
- Prepare secukup of nya garam dan merica bubuk.
- It's of bahan saus :.
- You need 4 sdm of kecap manis.
- You need 4 sdm of kecap inggris.
- Prepare 1 sdt of kecap asin.
- Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
- It's 1/2 sdt of gula pasir.
- You need secukup of nya garam.
Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram).
Ayam Goreng Mentega selangkah demi selangkah
- Cuci bersih ayam, potong kecil-kecil,(saya pakai bagian paha dan sayap 12potong) campur ayam dengan bumbu marinasi, diamkan sekitar 1jam dlm kulkas,goreng setengah kering, angkat, tiriskan.
- Panaskan wajan, masukkan 2sdm mentega dan 1 sdm minyak goreng, tambahkan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum.
- Masukkan semua bahan saus,(tambahkan sedikit air bila di rasa terlalu kental) masak hingga mendidih, masukkan ayam yg sudah di goreng, aduk rata.
- Tambahkan perasan jeluk limau, aduk rata, koreksi rasa, bila di rasa sudah pas, angkat, sajikan.
Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat.