Ayam goreng wijen saus mentega. Lihat juga resep Ayam goreng wijen saus mentega enak lainnya! Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Resep Ayam Goreng Wijen Saus Mentega, BlogAnekaResep. Kamu bisa memasak Ayam goreng wijen saus mentega using 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam goreng wijen saus mentega
- It's 250 gram of ayam fillet potong dadu.
- You need 1 Sdm of biji wijen.
- It's 1 Btang of daun bawang iris halus.
- It's of bumbu rendaman ayam :.
- It's 1/2 Sdm of garam.
- It's 1 Sdt of air perasan jeruk nipis.
- Prepare 2 siung of bawang putih haluskan.
- Prepare of Adonan tepung :.
- You need 100 Gram of tepung terigu.
- It's 1 Sdm of tepung maizena.
- You need secukupnya of Penyedap rasa.
- Prepare secukupnya of Air es.
- You need of Bahan saus :.
- You need 3 siung of bawang putih cincang.
- It's 1 Sdm of saus tiram.
- You need 2 Sdm of kecap.
- Prepare 1 Sdm of minyak wijen.
- Prepare 1/4 of Lada bubuk.
- You need 2 Sdm of Margarin.
- You need 50 ml of air.
- It's 1 Sdm of tepung maizena larutkan dg air sedikit.
Com -Daging ayam merupakan bahan masakan yang dapat diolah dengan berbagai cara, dibakar, direbus apalagi digoreng. Apalagi ayam goreng yang renyah akan semakin lezat jika dtaburi dengan biji wijen dan disiram dengan saus mentega. Nah bagaimana apa Anda tertarik untuk Resep Ayam Mentega - Kreasi resep ayam memang tidak akan habis. Daging ayam selalu enak diolah menjadi resep apa pun.
Ayam goreng wijen saus mentega selangkah demi selangkah
- Campurkan ayam fillet dlm 1 wadah bersama semua bumbu perendam hingga rata. Diamkan selama 20-30 menit. Sisihkan.
- Lnjut buat adonan tepungnya. Masukan tepung trigu, tepung maizena, lalu tambahakn air es secukupnya adonan jgn terlalu encer trakhir masukan penyedap rasa diukur ukur yah klo suka agak bergaram bisa di banyakin..
- Campurkan ayam fillet kedlam adonan tepungnya aduk sampai rata biar semuanya kena tepung lalu goreng dengan api sedang sampai agak kecoklatan. Angkat. Tiriskan!.
- Panaskan margarin.Tumis bawang putih dan bombai hingga harum, Tuang saus tiram, kecap, dan minyak wijen. Aduk hingga rata.Tuang air. Bumbui dengan kaldu bubuk dan lada. Tuang larutan maizena. Aduk aduk Masak hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api.
- Masukkan ayam yg tlah digoreng dalam saus. Aduk rata smpai ayam terbalut dengan saus lalu berikan taburan biji wijen dan daun bawang. Selamat mencoba😊.
Dengan berbagai racikan bumbu dan rempah yang berbeda, ayam tetap saja lezat untuk dimakan. Mentega memang memiliki cita rasa gurih dan sedikit creamy. Resep ayam goreng mentega wijen Resep ayam goreng mentega wijen. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.