Ayam Goreng Saus Mentega. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Dirumah aja masak sesuka hati makan malam nikmat serasa di warung makan #masakanidonesia #indonesiantaste #menubukapuasa #makanansehat #resepolahanayam. Untuk masakan ayam saus padang, sebaik nya ayam tidak di goreng terlalu kering sehingga aroma dan rasa saus nya terasa sampai ke dalam daging.
Kalau ingin memasak resep ayam goreng saus mentega yang benar bisa mengintip masakan yakiniku Hokben. Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Saus Mentega using 16 bahan dan 11 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam Goreng Saus Mentega
- You need 1/2 ekor of Ayam.
- Prepare of Bumbu marinasi.
- Prepare 2 of bawang putih.
- It's 1/2 sdt of garam.
- Prepare of Bumbu:.
- Prepare 4 of bawang putih.
- Prepare 1/2 of bawang bombay.
- It's 2 sdm of kecap.
- You need 2 sdm of kecap inggeris.
- It's 50 ml of Air.
- Prepare secukupnya of garam (saya pakai totole).
- You need secukupnya of Merica.
- You need 1/2 sdt of gula.
- You need 2 sdm of margarine.
- Prepare 2 sdm of minyak untuk menumis bawang putih.
- It's Sedikit of minyak wijen (opsional).
Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega. Resep ayam goreng mentega ini begitu mudah adanya. Pertama-tama yang harus dilakukan adalah menggoreng ayamnya terlebih dahulu hingga renyah kemudian memasak saus menteganya. Terakhir, keduanya ini hanya perlu disatukan saja agar semua bumbu dan saus meresap.
Ayam Goreng Saus Mentega instruksi
- Potong ayam sesuai selera.
- Buat bumbu marinasi ayam dengan bawang putih halus yang dicampur garam. Balurkan ke ayam yang sudah dipotong2 sebelumnya..
- Simpan ayam yang sudah dibalur bumbu marinasi di dalam kulkas minimal 1 jam..
- Goreng ayam sampai matang. Sisihkan dulu karena setelah ini kita buat sausnya dulu..
- Potong bawang bombay sesuai selera..
- Cincang halus bawang putih kemudian tumis sampai harum..
- Masukkan kecap manis & kecap inggeris dilanjutkan dengan air supaya tidak gosong. Aduk sampai rata..
- Masukkan ayam goreng dan bawang bombay yang tadi disisihkan. Aduk rata..
- Masukkan margarine. Tambah garam gula merica sesuai selera. Cicipi dan koreksi rasa..
- Aduk-aduk terus sampai bumbu meresap dan saus mengental..
- Tambahkan minyak wijen. Dan.. selamat makan.
Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah.