Ayam Goreng Mentega ala chinese food.
Kamu bisa memasak Ayam Goreng Mentega ala chinese food using 7 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Goreng Mentega ala chinese food
- Prepare 1 bh of dada ayam utuh.
- Prepare 1 bh of paha ayam utuh.
- Prepare of Bawang bombay.
- It's of Bawang putih.
- You need of Bahan saos:.
- It's 1 sdm of saus tiram.
- Prepare 5 sdm of kecap manis.
Ayam Goreng Mentega ala chinese food instruksi
- Bumbui ayam dengan jeruk nipis dan garam secukupnya, dan di diamkan +- 30 menit. Lalu potong sesuai selera.
- Campurkan bahan saus (5 sdm kecap, dan 1 sdm saus tiram).
- Goreng ayam sebentar sampai stgh matang + tanbahkkan 1 sdm mentega ke dalam minyak, lalu tiriskan.
- Tumis bawang bombay di teflon sampai harum, masukkan bawang putih, dan saus dengan 3 sdm mentega. Aduk sampai rata.
- Masukkan ayam yang sudah di goreng stgh matang, tambahkan 100 ml air. Lalu masak sampai air nya susut dan ayam matang..
- Tambahkan garam dan gula sesuai selera, matikan api lalu sajikan.