Ayam goreng mentega ala dapur Kang Jaka.
Kamu bisa memiliki Ayam goreng mentega ala dapur Kang Jaka using 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam goreng mentega ala dapur Kang Jaka
- Prepare of Ayam 4 potong (dipotong2 lg ukuran kecil).
- It's 3 siung of Bawang putih.
- It's of Bawang merah besar 2 siung (pengganti bawang bombay).
- It's of Daun bawang 1 batang, iris agak tebal.
- Prepare 1/2 sdt of Lada bubuk.
- It's secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Penyedap.
- Prepare of Mentega.
- Prepare of Minyak goreng.
- You need secukupnya of Gula pasir.
- Prepare of Bahan saos.
- Prepare 2 sdm of Kecap manis.
- It's of Saos tomat 3 sdm (syaa pake Del Monte).
- Prepare 3 sdm of Mentega.
Ayam goreng mentega ala dapur Kang Jaka instruksi
- Bersihkan ayam yg sudah dipotong kecil2 lalu goreng dgn minyak goreng yg sudah ditambahkan mentega. Tiriskan jika sudah setengah matang.
- Panaskan wajan lalu masukkan 3 sdm metega dan sedikit minyak bekas goreng ayam..
- Tumis bawang putih dan sampai harum lalu tambahkan bawang merah, aduk2 hingga agak layu lalu masukkan ayam goreng.
- Masukkan lada bubuk, garam, penyedap, kecap manis, gula pasir dan saos tomat. Aduk hingga rata lalu koreksi ras. Jika sudah pas, matikan api lalu masukkan irisan daun bawang daann ayam goreng mentega siap disajikan dengan nasi panas.