resep: Masakan Ayam Goreng Mentega Kecap Top Markotop

Ayam Goreng Mentega Kecap. Yg penting ada ayam mau yg boiler atau kampung, ada saos tiram yg kalo ga ada ya pake kecap juga enak, ada bombay yg kalo ga ada ya bawang putih aja juga enak.yang penting ada jahe dikit. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.

Dan memang terbukti, untuk olahan ayam goreng mentega pun akan semakin nikmat jika di padu dengan kecap manis. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Mentega Kecap using 27 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Goreng Mentega Kecap

1. Prepare of Marinasi.
2. Prepare 250 gram of fillet ayam, potong bite size.
3. You need 1 sdm of minyak wijen.
4. You need 1/4 sdt of lada.
5. Prepare 2 siung of bawang putih cincang.
6. You need 1 sdt of kaldu jamur.
7. Prepare 1/2 sdt of kecap asin.
8. It's of Coating.
9. Prepare 1 buah of telur.
10. You need 1/4 sdt of garam.
11. It's 4 sdm of terigu (saya pakai Lencana Merah).
12. You need 1/2 sdt of lada.
13. Prepare 50-100 cc of air.
14. Prepare secukupnya of Tepung tapioka untuk pelapis.
15. Prepare of Minyak goreng.
16. It's of Saus Kecap Mentega.
17. You need 1 sdm of mentega.
18. You need 1 sdm of minyak goreng.
19. You need 2 siung of bawang putih, cincang.
20. Prepare 1/2 of bawang bombay, iris tipis.
21. It's 4 lembar of daun jeruk, iris tepinya.
22. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
23. You need 1 sdm of raja rasa.
24. It's 1/2 sdt of garam.
25. Prepare 1/2 sdt of lada.
26. Prepare 3 sdm of kecap manis.
27. You need 100 cc of air.

Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang. Cara masak ayam kecap mentega: Lumuri daging ayam dengan bumbu halus. Tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bumbu halus.

Ayam Goreng Mentega Kecap instruksi

1. Marinasi ayam dengan semua bumbu marinasi, pijat agar meresap, diamkan 30 menit.
2. Campurkan semua bahan coating : terigu, telur, garam, lada dan air. Aduk rata. Sembari mempersiapkan, panaskan minyak. Tuang tepung tapioka dalam 1 piring terpisah untuk pelapis luar..
3. Setelah minyak panas, lapisi ayam dengan bahan coating, lalu balurkan di tepung tapioka sampai rata. Jika minyak sudah panas, goreng sampai berwarna coklat keemasan. Tiriskan dan pisahkan..
4. Panaskan minyak dan mentega. Setelah panas, turunkan bawang putih cincang dan bawang bombay juga daun jeruk. Tumis hingga layu dan harum. Masukkan air, dan masukkan semua bumbu dan koreksi rasa. Setelah mendidih, masukkan ayam dan aduk rata. Sajian siap dihidangkan..

Setelah tumisan harum, masukkan kecap Inggris, kecap asin, jeruk nipis, dan kecap manis. Masukkan ayam goreng, kemudian masak hingga bumbu meresap. Masakan peranakan pasti muncul kalau saya ingin rasa yang berbeda dari masakan harian kami, seperti ayam goreng kali ini. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur.