Cara praktis memasak Santapan Pakcoy Siram Ayam Saos Mentega Yang Maknyus

Pakcoy Siram Ayam Saos Mentega. Video ini memaparkan resep pokcoy ayam pedas saus tiram. pokcoy itu sendiri adalah nama lain dari sawi sendok. Ada banyak jenis resep olahan pokcoy, ada. Yeiiiiii akhirnya jadi juga bikin Pakcoy Saus Tiram😀.

Warna saus mentega yang super menggoda bikin siapapun nggak bisa menolaknya! Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Kamu bisa memasak Pakcoy Siram Ayam Saos Mentega using 17 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Pakcoy Siram Ayam Saos Mentega

1. It's 200 gram of dada ayam fillet.
2. It's 1 ikat of pakcoy, banyak lebih mantap.
3. It's 2 siung of bawang putih.
4. You need 1/2 siung of bawang bombay ukuran kecil.
5. It's 1 buah of cabe merah besar.
6. You need 3 buah of cabe keriting.
7. It's 3 buah of cabe rawit (skip kalo ga suka pedes).
8. You need 1/2 sdt of garam.
9. You need 1/2 sdm of minyak goreng.
10. You need 1,5 sdm of kecap manis (atau sesuai selera).
11. It's 1 sdt of saus tiram.
12. You need 2 sdm of kecap inggris.
13. It's of Kaldu jamur secukupnya (skip jika sudah pas rasanya).
14. It's of Air untuk merebus (sesuaikan dg banyaknya pakcoy).
15. Prepare of Bumbu marinasi.
16. You need 1/2 sdt of lada bubuk (sy keabisan lada putih jadi pake lada hitam).
17. It's 1 sdt of minyak wijen, saus tiram.

Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Resep PAKCOY siram Ayam Lada Hitam favorit. Udah lama banget pengen nyobain ini,, dan kemarin baru sempat eksekusi dan Alhamdulillah hasilnya enak bangett.suami pun menyukainya,, karena berasa makan mie ayam langsung ludess. Siram saus mentega ke atas ayam secara merata.

Pakcoy Siram Ayam Saos Mentega selangkah demi selangkah

1. Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih dada ayam, pakcoy, cabe, bombay dan bawang putih kemudian potong2.. *mon map di gambar ada nyempil jahe yg sbnernya mau dibikin jahe anget 😁.
2. Potong dadu dada ayam kemudian campurkan dengan bumbu marinasi. Remas-remas pake tangan dan diamkan selama 15-20 menit supaya bumbu meresap.
3. Sementara ayam dimarinasi, rebus air untuk memasak pakcoy. Ketika air hampir mendidih, tambahkan garam dan minyak ke dalam rebusan air. Setelah mendidih, masukkan pakcoy. Masak pakcoy selama kurleb 3 menit agar tekstur pakcoy masih berasa kres-kres, atau jika suka tekstur pakcoy yang lebih empuk, bisa masak sedikit lebih lama. Setelah matang, angkat, tiriskan dan tata di atas piring saji..
4. Setelah waktu marinasi dirasa cukup, panaskan mentega untuk mulai menumis. Setelah mentega leleh, masukkan ayam yang telah dimarinasi dan aduk-aduk hingga ayam setengah matang dan berubah warna menjadi pucat..
5. Sisihkan ayam yang sudah setengah matang tadi di pinggir penggorengan dan masukkan bawang putih dan bombay di sisi sebelahnya. Aduk hingga tercampur rata dan tunggu hingga harum baru masukkan trio cabe. Aduk rata dan tunggu hingga cabe layu.
6. Masukkan kecap inggris, kecap manis dan saus tiram, aduk sampai semuanya tercampur rata. Koreksi rasa, tambahkan kaldu jamur jika diperlukan. Diamkan hingga bumbu meresap dan kuah tersisa sedikit.
7. Angkat dan siram diatas pakcoy yang sudah direbus tadi. Sajikan.

Oke, mudah dan gampang kan cara membuat Resep Masakan Ayam Saus Mentega di atas. Anda bisa memperbanyak komposisi bahan bumbu saus menteganya apabila diperlukan. Cara membuat ayam goreng mentega : Cuci daging ayam hingga bersih, kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Kukus ayam hingga matang, angkat dan sisihkan. Panaskan mentega di atas wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.