Ati ayam kecap pedas. Menu tinggi zat besi 👍 Fenny Violeth. Cara Memasak Ati Ampela ayam pedas, dan terenak Cara memasak ati ampela,resep ati ampela pedas manis,resep ati ampela,ati ampela,resep ati ampela kecap,resep masak ati ampela,resep ati ampela ayam. Lihat juga resep Ati ayam kecap pedas enak lainnya!
The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada. Kamu bisa memasak Ati ayam kecap pedas using 22 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ati ayam kecap pedas
- It's 10 of / 12 ati ayam.
- You need of Bumbu halus :.
- Prepare 3 siung of bwang putih.
- You need 6 siung of bwang merah.
- It's 1 ruas jari of kunyit.
- Prepare 1 ruas jari of jahe.
- Prepare 2 butir of kemiri.
- It's 1 sdt of merica.
- Prepare 1 sdt of ketumbar.
- It's 3 of Cabai Rawit (boleh ditambah).
- It's 1 sdt of garam.
- It's of Bahan pelengkap :.
- Prepare 1 batang of serai geprek.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- It's 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare 3 of Cabai ijo iris.
- It's secukupnya of Minyak goreng.
- It's secukupnya of kecap manis.
- You need of Kaldu bubuk secukupnya (saya royco).
- Prepare secukupnya of Saus tiram.
- You need secukupnya of Gula pasir.
- Prepare secukupnya of Air.
Ada aneka resep ati ayam yang dapat anca coba seperti resep masakan ati ayam bumbu merah, resep masakan ati ayam bumbu kecap, resep masakan ati ayam goreng gurih dan lain sebagainya. Untuk anda yang penasaran resep serta cara membuatnya, anda bisa simak pada pembahasan di bawah ini. ( Baca juga : Resep Ayam Rica-Rica) In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang.
Ati ayam kecap pedas selangkah demi selangkah
- Rebus ati kurang lebih 20-25 menit, setelah matang angkat tiriskan, potong potong ati ayam.
- Haluskan bumbu sampai halus.
- Tambahkan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan, tumis bumbu halus, lalu masukkan Serai, daun salam dan daun jeruk. Lalu Disusul dengan ati yang sudah di rebus dan dipotong potong, tambahkan air, kecap manis, garam, gula, saus tiram secukupnya kedalam wajan. Tunggu sampai matang lalu angkat dan sajikan.
- Ati ayam kecap pedas siap disajikan.
Ayam kecap bumbu pedas manis ini akan sangat pas jika dinikmati dengan nasi hangat. Anda yang tidak suka pedas juga dapat mengurangi porsi cabai agar pedas yang dihasilkan sesuai dengan selera Anda. Berikut adalah langkah dalam pembuatan ayam kecap bumbu pedas manis. Bahan ayam kecap bumbu pedas manis: - Ayam ½ ekor (cuci bersih dan potong. ATI ampela dapat dikreasikan untuk makan sahur hari ini.