5. Semur Ayam Kecap.
Kamu bisa memasak 5. Semur Ayam Kecap using 23 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari 5. Semur Ayam Kecap
- You need 1/2 kg of ayam, goreng setengah matang.
- You need of Bumbu halus (uleg).
- It's 8 bh of bawang merah.
- Prepare 3 bh of bawang putih.
- You need 1/2 butir of pala, parut.
- It's 1/2 sdt of merica bubuk.
- It's 1 ruas of jahe.
- It's of Cemplungin aja.
- It's 2 lbr of daun salam.
- Prepare 2 lbr of daun jeruk.
- Prepare 1 bh of serai, geprek (bs diskip).
- Prepare 1 bh of tomat.
- Prepare 1 btg of kayu manis (bs diskip).
- Prepare 2 bh of cengkeh (bs diskip).
- It's 5 bh of Cabe rawit utuh.
- It's of Pelengkap.
- It's of Kecap manis semaunya.
- It's sedikit of Kecap asin.
- Prepare secukupnya of Air matang.
- Prepare of Garam.
- You need of Gula.
- Prepare of Kaldu bubuk.
- It's of Bawang goreng.
5. Semur Ayam Kecap selangkah demi selangkah
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis sampai matang..
- Masukkan ayam, adukĀ² sampai terkena semua bumbu..
- Masukkan air matang, kecap manis, kecap asin, dan bumbu cemplung. Bubuhi sedikit garam dan gula. Tutup. Biarkan sampai bumbu terserap semua. Koreksi rasa..
- Koreksi rasa. Taburi dengan bawang goreng..