resep: Hidangan Mie ayam (ayam kecap) Yang Mudah Sekali Dibuat

Mie ayam (ayam kecap). Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.

Ternyata membuat mie ayam itu tidak terlalu sulit, selain bahannya yang mudah didapat, racikannya juga sangat sederhana. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Kamu bisa memasak Mie ayam (ayam kecap) using 21 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Mie ayam (ayam kecap)

1. Prepare 1 ekor of ayam (potong dadu dagingnya).
2. It's 1,3 kg of mie ayam (beli di toko yg jualan mie).
3. You need 1 batang of sereh di geprek.
4. It's 3 helai of daun salam.
5. Prepare 2 helai of daun jeruk.
6. You need 2 batang of daun bawang.
7. Prepare 100 gr of kecap manis bango (terhantung selera).
8. Prepare 1 sdt of kaldu jamur.
9. Prepare 1/2 sdt of royco.
10. Prepare 1 liter of air.
11. It's 2 sdm of tepung maizena (larutkan dengan air).
12. You need of Garam secukupna.
13. You need secukupnya of Gula.
14. It's of Bumbu halus.
15. Prepare 8 siung of bawang merah.
16. You need 7 siung of bawang putih.
17. Prepare 3 buah of kemiri.
18. Prepare 1 ruas jempol of kunyit.
19. It's 1 ruas jempol of jahe.
20. You need 1 sdt of lada bubuk.
21. It's 1 sdt of ketumbar bubuk.

Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Susul dengan air, garam, dan gula secukupnya. Tambahkan resep mie ayam dengan kecap manis secukupnya agar warnanya lebih menggoda.

Mie ayam (ayam kecap) selangkah demi selangkah

1. Tumis bumbu halus aduk2 bentar lalu masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, ayam dan daun bawang.
2. Aduk sampai bumbu merata dengan ayam lalu masukkan air, kaldu jamur, royco, garam, gula dan kecap dan tepung maizena yg telah dilarutkan dengan sedikit air.
3. Koreksi rasa sesuai selera, masak hingga ayam matang dan air berkurang.
4. Mie ayam siap saji, jangan lupa beri rebusan daun sawi dan sambal cabe, cara buat sambal cabe,,cuci bersih cabe rawit 20 biji lalu blender pakai air hangat, mie nya beli di tukang mie dan digulung sesuai selera ga ditimbang.

RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.