Ayam masak kecap. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Resep masak ayam kecap berikutnya yang bisa kita buat adalah dengan bumbu semur. Bumbu ayam semur kecap ini juga sangat sederhana dan berkuah sehingga lebih disukai anak anak bukan.
Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun. Lihat juga resep Ayam kecap sedap mantap tanpa penyedap enak lainnya! Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Kamu bisa memiliki Ayam masak kecap using 15 bahan dan 2 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam masak kecap
- Prepare 1 kg of ayam potong2.
- It's of bumbu halus👇.
- It's 1 biji of bawang besar.
- You need 4 biji of bawang putih.
- It's 1 inci of halia(jahe).
- Prepare 2 tangkai of serai.
- Prepare 1 biji of lada merah potong miring.
- It's sedikit of daun bawang potong miring.
- It's 1 sm of sos tiram.
- You need 2 sm of kecap pekat manis.
- You need 1 st of serbuk lada kering.
- You need of rempah 4sekawan.
- You need 1 sm of tepung kanji dibancuh air sikit(tuk pekatkan kuahnya).
- It's of perasa,garam,ajinomoto,secubit gula,kaldu ayam,lada putih.
- You need sedikit of minyak tuk menumis,air secukupnya.
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Pada artikel di atas telah kita sajikan berbagai macam olahan resep ayam kecap yang pastinya bisa di masak dengan mudah, bumbu yang di butuhkan juga sederhana, namun cita rasa yang di hasilkan bisa sangat istimewa. Tidak hanya resep ayam kecap, masih banyak masakan berbahan dasar ayam lainnya yang bisa kamu coba.
Ayam masak kecap instruksi
- Panaskan minyak sikit didlm kuali masukkan rempah 4 sekawan,kita tumis sekejap smpai naik bau tambahkan bumbu halus tumis lagi.masukkan ayam,air. mendidih turunkan sos tiram,kecap,serbuk lada..
- Begitu ayam hampir masak masukkan perasa,lada merah potong,daun bawang.begitu 5 mnt turunkan bancuhan tepung kanji tunggu sampai mendidih matikan api..
Sajian khas Manado ini terkenal karena rasanya yang gurih pedas. Tidak hanya tersaji untuk hari raya, ayam tuturuga juga nikmat disiapkan kapan saja. Masak ayam kecap itu paling mudah lho, selain sayur bening. Kalau sayur bening kan kalu sayurnya divariasikan tetap saja rasanya. Beda lagi dengan ayam kecap ini yang semakin divariasikan, akan semakin banyak pilihan cita rasanya.