Cara termudah untuk Membuat Hidangan Ayam kecap pedas Super Praktis

Ayam kecap pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Bagaimana cara masak ayam kecap seperti ini? Kamu bisa memiliki Ayam kecap pedas using 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam kecap pedas

1. You need 1/2 kg of ayam.
2. It's 3 siung of bawang putih.
3. You need 5 siung of bawang merah.
4. Prepare 3 bh of cabe merah.
5. Prepare 20 bh of cabe rawit.
6. You need 3 sdm of Kecap manis.
7. It's 2 lembar of Salam.
8. You need 1 btg of Sereh.
9. It's of Lengkuas.
10. You need of Jahe.
11. You need 1 sdm of Saos tiram.
12. Prepare of Garam.
13. It's of Gula.
14. It's of Totole/penyedap.
15. Prepare 1 sdm of saos sambal.
16. Prepare of Merica.
17. Prepare of Air.

Silakan simak resepnya di bawah ini. Lihat juga resep Ayam kecap pedas enak lainnya! Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit, bagi Anda yang pemuli bisa mencoba resep ayam kecap pedas berikut.

Ayam kecap pedas selangkah demi selangkah

1. Goreng ayam setengah matang.
2. Haluskan bawang putih dan bawang merah, geprek lengkuas dan jahe. Ohiya untuk lengkuas dan jahe sedikit saja ya mom, kira2 satu ruas jari.
3. Tumis bumbu, setelah wangi masukan ayam lalu masukan kecap, saos tiram, saos sambal ya dan tambahkan air.
4. Setelah air mulai sdikit lagi masukan garam gula penyedap dan merica ya mom, jgn lupa koreksi rasa ya.
5. Setelah macak2 angkat deh dan ayam siap dimakan ya mom.

Pastinya komposisi cabe yang lebih banyak menjadikan rasa pedas pada ayam kecap tambah nampol, bakal ngucurin keringat deres. Cabe rawit menjadi pilihan cabe yang bakalan membuat ayam kecap pedas sempurna. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis: Potong-potong daging ayam menjadi enam bagian, lalu cuci hingga bersih. Iris bawang bombay memanjang, iris daun bawang menyerong dan juga iris menyerong cabai merah besar. Iris tomat dan iris halus cabai rawit.