resep: Masakan Ayam Kecap ala Mba Fitriani Super Praktis

Ayam Kecap ala Mba Fitriani.

Kamu bisa memiliki Ayam Kecap ala Mba Fitriani using 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam Kecap ala Mba Fitriani

1. Prepare 1 ekor of ayam dipotong 14 / 16 (saya potong 12).
2. It's 1 buah of bawang bombay.
3. Prepare 3 siung of bawang putih diparut.
4. You need 3 sdm of kecap manis.
5. Prepare 2 sdm of saos tiram.
6. It's 2 sdm of saos teriyaki.
7. It's 1 sdt of minyak wijen.
8. It's 2 sdt of gula pasir (saya palm sugar).
9. Prepare 1 sdt of garam.
10. You need 1/2 sdt of lada bubuk.
11. Prepare Secukupnya of minyak goreng.
12. You need 200 cc of air.

Ayam Kecap ala Mba Fitriani selangkah demi selangkah

1. Ayam yang sudah dipotong-potong dilumuri dengan jeruk nipis, biarkan meresap. Lalu goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
2. Parut bawang putih, dan iris bawang bombay memanjang. Tumis sebagian bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bawang putih. Masak hingga harum, lalu masukkan ayam gorengnya, aduk rata..
3. Tambahkan minyak wijen, saos tiram, saos teriyaki, kecap manis, lada putih, garam dan gula. Aduk rata, tambahkan air, biarkan mendidih, lalu masukkan sisa bawang bombay dan aduk rata hingga bumbu meresap. Koreksi rasa dan siap dihidangkan.