resep: Hidangan Ayam kecap Yang Enak

Ayam kecap. The ayam kecap pedas is a hot and spicier version which add generous amount of chili pepper. In Indonesia, ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled.

Jadi kecap akan membantu menambahkan rasa gurih dan lezat yang sudah di miliki dari ayam itu sendiri ketika di goreng, apalagi jika keduanya di jadikan satu dalam sebuah hidangan. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Kamu bisa memasak Ayam kecap using 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam kecap

1. Prepare 1/4 kg of ayam.
2. It's 5 siung of bawang merah.
3. It's 3 siung of bawang putih.
4. You need 1 cm of jahe.
5. You need 1 buah of cabe merah besar.
6. Prepare 2 lembar of daun salam.
7. Prepare 1 sachet of kecap bango.
8. Prepare 2 sdm of gula putih.
9. You need 1 sdm of royco ayam.
10. It's 1/2 sdt of garam.
11. You need 4 sdm of minyak goreng.
12. You need 150 ml of air (air kaldu bekas rebus ayam).

The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. ingin memasak ayam yang enak dengan bumbu yang simpel mudah dan cepat, bisa mencoba ayam kecap seperti video ini. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari tercatat semakin meningkat. Resep ayam kecap yang juga menjadi favorit banyak orang adalah ayam kecap asam manis. Di mana ayam kecap ini memiliki rasa yang unik, yakni ada manisnya dair kecap dan asamnya dari tomat dan asam.

Ayam kecap selangkah demi selangkah

1. Rebus ayam terlebih dahulu selama 20-30 menit, boleh pake serai agar tidak amis.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
3. Geprek jahe, iris cabe..
4. Tumis bumbu halus,masukan jahe, cabe, dan daun jeruk sampai harum, masukan air kaldu ayamnya,kecap royco, garam, dan gula putih.
5. Masukan ayam, sesekali aduk agar bumbunya meresap rata, tunggu sampai air menyusut, lalu angkat. Ayam kecap siap dihidangkan..

Perpaduan asam dari asam dan tomat ini pas banget menyatu dengan manisnya kecap, sehingga asam manisnya dominan banget. Lihat juga resep Ayam goreng kecap enak lainnya! Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.