5. Semur Ayam Kecap. Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap berikut langkah-langkahnya yang cukup mudah diikuti.
Nah kalau kebetulan lagi malas makan makanan berkyah tetapi tetap ingin mencicipi kelezatan bumbu semur. #semur#semurayam Resep ini andalan dapursicongok. Di akun instagram sudah banyak yang mencoba. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Kamu bisa memiliki 5. Semur Ayam Kecap using 23 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari 5. Semur Ayam Kecap
- Prepare 1/2 kg of ayam, goreng setengah matang.
- You need of Bumbu halus (uleg).
- It's 8 bh of bawang merah.
- Prepare 3 bh of bawang putih.
- It's 1/2 butir of pala, parut.
- It's 1/2 sdt of merica bubuk.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- Prepare of Cemplungin aja.
- You need 2 lbr of daun salam.
- It's 2 lbr of daun jeruk.
- It's 1 bh of serai, geprek (bs diskip).
- Prepare 1 bh of tomat.
- You need 1 btg of kayu manis (bs diskip).
- Prepare 2 bh of cengkeh (bs diskip).
- You need 5 bh of Cabe rawit utuh.
- It's of Pelengkap.
- It's of Kecap manis semaunya.
- Prepare sedikit of Kecap asin.
- It's secukupnya of Air matang.
- It's of Garam.
- You need of Gula.
- Prepare of Kaldu bubuk.
- You need of Bawang goreng.
Adapun semur sendiri memiliki bumbu dasar perpaduan antara bawang dan kecap manis. Untuk rasanya sendiri tentu sangat mewakili kuliner. Semoga resep kali ini bermanfaat buat kalian semua. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
5. Semur Ayam Kecap instruksi
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis sampai matang..
- Masukkan ayam, adukĀ² sampai terkena semua bumbu..
- Masukkan air matang, kecap manis, kecap asin, dan bumbu cemplung. Bubuhi sedikit garam dan gula. Tutup. Biarkan sampai bumbu terserap semua. Koreksi rasa..
- Koreksi rasa. Taburi dengan bawang goreng..
Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats (semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Salah satu tips terbaik, jangan matikan kompor sebelum bumbu meresap pada ayam dan kuahnya mengental.