Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Kamu bisa memasak Ayam Kecap using 15 bahan dan 8 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Kecap

You need 8 potong of ayam.
It's 6 siung of bawang merah, iris.
You need 4 siung of bawang putih, cincang halus.
You need 1 buah of bawang bombay, iris.
Prepare 1 buah of tomat.
Prepare 6 buah of cabe rawit merah.
You need 3 sdm of kecap manis.
Prepare 200-250 ml of air.
It's secukupnya of Minyak.
You need of Bumbu Halus.
It's 5 siung of bawang merah.
Prepare 5 siung of bawang putih.
It's 2 cm of jahe.
Prepare secukupnya of Garam.
Prepare secukupnya of Lada.

Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.

Ayam Kecap instruksi

Cuci bersih potongan ayam. Beri garam dan lada secukupnya. Sisihkan..
Potong tomat jadi 6-8 bagian. Iris cabe rawit merah. Siapkan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay yang sudah diiris/dicincang..
Goreng ayam sampai kulitnya terlihat mulai kering. Angkat dan tiriskan..
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat yang sudah disiapkan sebelumnya sampai wangi..
Masukkan bumbu halus. Tumis sampai bumbu halusnya matang dan tidak langu..
Masukkan ayam goreng, aduk sebentar. Tambahkan air. Aduk rata..
Jika air mulai berkurang (bukan habis), kecilkan api. Lalu masukkan irisan bawang bombay. Tambahkan kecap manis. Aduk dan koreksi rasa. Sajikan..
Di sini sesuai selera, mau dimasak sampai keringnya seberapa. Saya tidak seberapa kering, masih agak encer dan berkuah. Tambahan: boleh ditambah larutan maizena 1-2 sdm kalau mau kental ya..

Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Coba resep ayam kecap goreng mentega.