Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Kamu bisa memiliki Ayam Kecap using 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Kecap
- Prepare 1/2 kg of Ayam.
- It's 7 of Bawang merah.
- Prepare 4 of Bawang putih.
- It's of Mentega / margarin.
- It's secukupnya of Air.
- You need secukupnya of Kecap manis.
- You need of Saus tiram.
- You need of Garam.
- You need of Gula jawa.
- Prepare of Merica.
- It's of Daun bawang (loncang).
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Ayam Kecap instruksi
- Cuci bersih ayam lalu rebus setengah matang..
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, merica).
- Siapkan wajan lalu panaskan mentega hingga mencair. Setelah mencair masukkan bumbu halus. Aduk-aduk supaya tidak gosong..
- Setelah bau harum tercium masukkan ayam ke dalam wajan. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan gula jawa - kecap - penyedap - garam. Koleksi rasa. Tunggu hingga air berkurang..
- Setelah air berkurang dan mengental kemudian matikan kompor. Angkat dan sajikan.
Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Coba resep ayam kecap goreng mentega.