2. Ayam Masak Kuah Kecap. Setelah itu bumbui dengan kecap manis. e. Masukkan ayam goreng, kemudian tuang santan kental. f. Masak sampai kuah agak mengental dan ayam matang sempurna.
Bertekstur lebih lunak dibandingkan dada, paha ayam juga lebih cepat matang saat dimasak. Siapa yang bisa menolak lezatnya olahan nasi goreng? Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal rasanya, pasti tidak ada duanya. Kamu bisa memiliki 2. Ayam Masak Kuah Kecap using 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari 2. Ayam Masak Kuah Kecap
- You need of Bahan Utama.
- It's 0.5 kg of ayam, potong2.
- Prepare 200 ml of air.
- You need Secukupnya of minyak goreng.
- Prepare of Bumbu.
- It's 6 bh of bawang merah, iris.
- Prepare 2 bh of bawang putih, iris.
- You need 2 cm of jahe, geprek.
- You need 1 bh of tomat, potong2.
- It's 1 bh of daun bawang, iris.
- It's 0.25 sdt of garam.
- Prepare 0.5 sdt of gula pasir.
- It's 0.5 sdt of kaldu jamur.
- It's 1 sdm of saus tiram.
- It's 3 sdm of kecap manis.
- Prepare Secukupnya of jeruk nipis.
- You need Secukupnya of bawang putih bubuk dan merica utk marinasi.
Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit, bagi Anda yang pemuli bisa mencoba resep ayam kecap pedas berikut. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Ayam yang dimasak dalam kuah kecap nyemek-nyemek dan terasa manis, asin, gurih ini cukup legendaris dan super mudah dibuat.
2. Ayam Masak Kuah Kecap selangkah demi selangkah
- Cuci bersih ayam, beri air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas. Marinasi ayam dengan merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk merata, diamkan beberapa menit. Sambil menyiapkan bahan2 lain..
- Goreng ayam hingga matang.
- Tumis duo bawang hingga harum, tambahkan jahe, saus tiram dan kecap. Masukkan ayam dan aduk hingga bumbu merata. Taburi garam, gula, dan kaldu jamur. Masukkan air, masak sampai mendidih, tambahkan tomat dan daun bawang. Setelah kuah menyusut, cek rasa. Matikan api..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.
Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah. Aduk rata, masak hingga kuah mengental. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata. Ayam kecap Aduqq adalah salah satu masakan yang simple untuk di masak. Berikut ini kami merangkum beberapa macam resep ayam kecap.