resep: Santapan Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap Yang Mudah Sekali Dibuat

Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap.

Kamu bisa memasak Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap using 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap

1. Prepare 1 ekor of ayam kampung, potong sesuai selera.
2. You need 6 lbr of daun salam.
3. It's 3 lbr of daun jeruk.
4. You need 2 btg of sereh, memarkan.
5. It's 400 ml of santan kental.
6. You need 1000 ml of air.
7. Prepare of Bumbu halus.
8. You need 10 btr of bawang merah.
9. You need 4 btr of bawang putih.
10. Prepare 1 jempol of lengkuas.
11. You need 1 ruas of jahe.
12. It's 1 ruas of kunyit.
13. Prepare 1 ruas of kencur.
14. It's 5 btr of kemiri.
15. It's 1 sdt of merica.
16. It's 2 sdt of ketumbar.
17. Prepare secukupnya of Gula & garam.

Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap instruksi

1. Tumis bumbu halus sampai wangi..
2. Masukkan ayam, tumis sebentar sampai ayam berubah warna..
3. Masukkan santan, tunggu sampai mendidih. Tambahkan gula & garam sesuai selera..
4. Masak sampai ayam lembut sambil sesekali diaduk. Terakhir tes rasa, jika sudah pas rasanya matikan api. Siap disajikan..