Opor ayam panggang. Lihat juga resep Opor Ayam Tahu Tempe (Pelengkap Gudeg) enak lainnya! Jepara mempunyai masakan khasnya yang menggabungkan dua masakan ayam panggang dan opor menjadi satu menu yang sangat unik dan melezatkan, yakni Opor Ayam Panggang. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Cuci bersih ayam lalu panggang sampai setengah matang.
Tambahkan air, bumbu opor instan (saya pakai bumbu bamboe) dan santan kental (santan kara) ke dalam ayam.
Panaskan dengan api sedang sampai ayam empuk dan bumbu sedikit kecoklatan.
Kamu bisa memiliki Opor ayam panggang using 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Opor ayam panggang
- You need 1 ekor of ayam panggang.
- Prepare 8 siung of bawang merah.
- It's 5 siung of bawang putih.
- Prepare 8 buah of cabai.
- It's 1 ruas of kunyit.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- Prepare Secukupnya of ketumbar.
- You need 1 bungkus of santan kara.
- It's of Daun jeruk.
- You need 1 btang of sereh.
- Prepare of Garam.
- It's of Penyedap.
Opor panggang adalah opor khas Jepara. Opor ini hampir mirip dengan Opor bakar Kudus. Opor pangggang Jepara cara membuatnya ayam kampung dimasak dengan kuah opor dahulu, kemudiaan ayam di panggang menggunakan paso, Paso adalah wadah berbentuk bak yang terbuat dari tanah liat. Lalu ayam di sajikan dengan kuah opor.
Opor ayam panggang selangkah demi selangkah
- Suir2 ayam panggang, lalu ulek semua bumbu kecuali sereh dan daun jeruk.
- Panaskan wajan tambahkan sedikit minyak,masukan bumbu yg sudh diulek. Masukan daun jeruk, garam, penyedap, sereh. Tambahkan air.
- Masukan ayam panggang yg sudh disuir, jika sudh mendidih masukan santan, masak hingga mendidih lalu angkat..
Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Oleh karena itu, cara membuat opor ayam menjadi bumbu masakan favorit keluarga yang terkenal dengan kuahnya yang enak dan gurih. Ayam panggang bumbu opor,simpel ???? Mencoba modif resep opor ayam yg aku buat versi ayam panggang.simpel dan rasanya guriih banget, kalau mau manis bisa ditambahkan penggunaan gula merah .untuk penggunaan santan aku lebih suka diungkep sekalian, jadi ndak perlu penambahan santan kental seperti saat memasak opor,so kalau kalian b. #kulinerkhasindonesia #oporayam #oporayampanggang #ayampanggang. The Art Of Cooking Recommended for you Resep Opor ayam kampung panggang favorit.
