Cara termudah untuk Membuat Makanan Opor ayam jawa Anti Gagal

Opor ayam jawa. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Ingin masakan opor ayammu ludes di hari Lebaran Idul Fitri?

Opor ayam iku masakan kang wis misuwur ing Indonésia. Opor ayam sajatiné masakan khas Jawa Tengah lan Jawa Wétan, nanging wis mratah ing laladan liya ing Indonésia. Opor ayam ya iku ayam kang di godhog lan diwènèhi bumbu kenthel saka santen ditambah bumbu-bumbu kaya ta seré. Kamu bisa memasak Opor ayam jawa using 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Opor ayam jawa

1. You need 1 ekor of ayam jawa,potong, cuci bersih.
2. It's 1/2 kg of telur,kita rebus.
3. It's 1 of kelapa utuh, diparut,dibuat santan.
4. It's of Bahan2 yg dihalusakan:.
5. Prepare 5 of Bawang merah,kupas cuci bersih.
6. Prepare 3 of bawang putih,kupas cuci bersih.
7. It's Secukupnya of miri,tumbar,mrica dan garam.
8. Prepare Secukupnya of salam,sere,daun jeruk,cuci bersih,tiriskan.
9. You need 1 ruas of laos dan jahe,cuci bersih,digeprek.
10. Prepare Secukupnya of gula jawa.
11. It's Secukupnya of air.
12. Prepare of Penyedap rasa saya pake masako.
13. Prepare Secukupnya of minyak goreng.

Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam is a child-friendly dish.

Opor ayam jawa selangkah demi selangkah

1. Ayam kita potong2 sesuainselera,cuci bersih,rendam dg irisan jeruk nipis & tambahkan sejumput garam,diamkan,lalu kita bilas dan tiriskan..
2. Kita uleg/haluskan bumbu brambang,bawang,miri,tumbar,mrica sedikit dan sejumput garam.kemudian kita tumis,masukan salam,sere,laos,jahe dan daun jeruknya,lalu kita tumis sampai tercium bau harum..
3. Masukan secukupnya air,bersama santannya sambil kita aduk2 kemudian umup lalu masukan potongan ayam tersbt & telur,tambahkan secukupnya gula jawa dan garam,serta masako,tunggu sampai benar2 air meresap, dan matang..
4. Cek rasa, dan alhamdulillah opor siap disajikan dengan ketupat,krupuk udang,abon&sambal goreng krecek kentang.wuiih enak sekali...lho..silakan mencoba...🙏.

Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. It has no chilies, making this dish very children friendly. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka. Opor ayam merupakan masakan yang sangat dikenal di Indonesia.