resep: Makanan Opor Ayam + Telur Yang Maknyus

Opor Ayam + Telur. Opor ayam + telur kuah kuning Masak opor ayam sebelum lebaran trs ada pesenan masak opor lagi pas lebaran, eh kemarin ada lagi yg kinta dimasakin opor ayam. Padahal yg masak bosan tp krn yg makan semangat jadi semangat jg deh masaknya. 😊 selamat mencoba, jgn lupa recook dan share foto ya. Opor telur adalah salah satu masakan dengan bahan utama telur khas Jawa berkuah kental dengan rasa gurih yang banyak disukai masyarakat.

Lihat juga resep Opor Ayam Tahu Tempe (Pelengkap Gudeg) enak lainnya! How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Mike Kincaid Recommended for you Kali ini Anda membuat sendiri opor ayam dan telur yang nikmat dan sedap di rumah. Kamu bisa memiliki Opor Ayam + Telur using 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Opor Ayam + Telur

1. It's 1/2 kg of ayam (me : bagian paha atas).
2. Prepare 4 butir of telur.
3. Prepare 1 bungkus of santan kara.
4. Prepare Secukupnya of bawang goreng untuk taburan.
5. It's 3 lembar of daun salam.
6. Prepare 2 batang of sereh.
7. Prepare 1 ruas of lengkuas.
8. You need Secukupnya of garam, gula dan kaldu bubuk.
9. It's of Bumbu halus :.
10. You need 3 siung of bawang putih.
11. It's 5 siung of bawang merah.
12. You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
13. Prepare 2 ruas of kunyit.
14. You need 2 butir of kemiri.
15. It's 1 ruas of jahe.
16. Prepare 1 sdt of merica bubuk.
17. You need 1/4 sdt of jinten (bisa skip).

Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Setelah ayam terlihat empuk, memasukkan tahu, telur rebus dan santan. Aduk-aduk terus agar santan tidak pecah. Tambahkan garam dan gula, lalu cek rasa.

Opor Ayam + Telur selangkah demi selangkah

1. Cuci bersih ayam rebus 1-2 menit untuk membuang kotoran dan rebus telur kemudian goreng sampai kecoklatan.
2. Siapkan bumbu halus kemudian tumis sampai harum dan matang.
3. Beri sedikit air supaya tidak gosong kemudian masukkan ayam dan telur aduk2 sampai tercampur rata.
4. Tambahkan air secukupnya aduk2 tunggu sampai mendidih.
5. Setelah mendidih masukkan santan aduk2 terus supaya santan tidak pecah. tambahkan garam, sedikit gula dan kaldu bubuk. Jangan lupa koreksi rasa. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap.
6. Matikan kompor beri taburan bawang goreng siap disajikan dengan lontong.

Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal). In Yogyakarta chicken or egg opor often eaten with gudeg and rice. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com.