resep: Masakan 20. Opor Ayam Yang Gampang Banget Dibuat

20. Opor Ayam. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah.

Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam is a child-friendly dish. Add salt and/or sugar as needed. Kamu bisa memiliki 20. Opor Ayam using 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari 20. Opor Ayam

1. Prepare 1 ekor of ayam pejantan.
2. Prepare 5 of bawang merah.
3. You need 3 of bawang putih.
4. It's 4 of kemiri.
5. It's 2 cm of kunyit.
6. You need 2 of sereh.
7. You need 3 of daun jeruk.
8. Prepare 3 of daun salam.
9. It's 1 ruas jari of lengkuas.
10. It's 1/3 batok of kecil gula merah.
11. You need secukupnya of Garam.
12. Prepare 1/2 sdm of Gula pasir.
13. You need 1/2 sdm of penyedap rasa (sy maseko).
14. Prepare 600 ml of santan encer.
15. Prepare 200 ml of santan instant.
16. It's of Minyak utk menumis.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran.

20. Opor Ayam selangkah demi selangkah

1. Haluskan bawang merah putih, kunyit, kemiri dan lengkuas.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak hingga harum.
3. Masukkan ayam ke dalam bumbu yang sudah harum, kemudian tambahkan santan encer.
4. Masukkan daun salam, daun jeruh dan sereh tips tambahan : kalau mau ayamnya cpt lembut masukkan garpu krn dpt meningkatkan suhu dalam panci.
5. Jika daging sudah lembut tambahkan garam gula penyedap rasa. Jika rasa sudah sesuai tambahkan santan.
6. Hidangkan opor dengan bawang goreng agar lbh nikmat.

Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kalau ingin daging ayamnya lebih empuk, kamu bisa merebusnya lagi selama kurang lebih enam jam.