Cara termudah untuk memasak Masakan Opor Ayam Kuah Putih Anti Gagal

Opor Ayam Kuah Putih. Find Deals on Opor Ayam in Seasonings on Amazon. Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya! Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak!

Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Kamu bisa memiliki Opor Ayam Kuah Putih using 21 bahan dan 9 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Opor Ayam Kuah Putih

1. You need 500 gr of Ayam, potong sesuai selera.
2. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
3. Prepare 500 ml of santan (saya pake 200 ml).
4. It's of Bumbu cemplung :.
5. You need 2 lbr of daun salam.
6. It's 2 lbr of daun jeruk.
7. You need 1 btg of sereh, geprek.
8. You need 2 cm of lengkuas, geprek.
9. You need 3 cm of kayu manis.
10. Prepare of Bumbu halus :.
11. Prepare 6 siung of bawang merah.
12. Prepare 4 siung of bawang putih.
13. It's 1 ruas of jahe.
14. You need 3 butir of kemiri, sangrai.
15. You need 1 sdt of ketumbar, sangrai.
16. You need 1/2 sdt of merica.
17. You need Sejumput of jinten, sangrai.
18. Prepare Secukupnya of pala.
19. Prepare of Tambahan :.
20. You need Secukupnya of gula, garam dan kaldu bubuk.
21. It's of Pelengkap : Bawang goreng.

Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Nah bagi kalian yang ingin memasak opor ayam namun belum tau resepnya, kalian bisa mencoba menggunakan resep dari saya nich. RESEP OPOR AYAM TAHU KUAH PUTIH Dian Bachtiar. Cara membuat opor ayam kuah putih: Cuci bersih ayam, tiriskan sipakan bumbu halus dan kasar.

Opor Ayam Kuah Putih selangkah demi selangkah

1. Siapkan bahan.
2. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan kurleb 5 menit lalu cuci bersih dan tiriskan..
3. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, karena saya tidak memakai ayam kampung, tapi ayam potong Maka saya panaskan ayam dengan sedikit minyak agar ayam tidak berbau amis dan mempunyai tekstur keset.
4. Tumis bumbu halus dan bahan cemplung di penggorengan sisa minyak bekas ayam sampe bener2 matang supaya tidak langu, jika sdh matang masukan air 1 gelas aduk2 sampe rata, kemudian masukan ayamnya aduk2 sampe smua ayam terlumuri dgn bumbu.
5. Jika smua ayam sudah terlumuri dengan bumbu tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam, aduk2 lagi supaya smua bumbu tercampur rata, diamkan sampai ayam matang dan air agak menyusut..
6. Masukan santan aduk terus ya supaya santan tidak pecah, kemudian tambahkan gula, garam dan penyedap aduk2 hingga rata.
7. Test rasa. jika sudah cukup matang icip2 sesuai selera,.
8. Taburi bawang goreng, siap dinikmati.
9. Berhubung hari sebelumya buat gudeg nangka, opor ayamnya saya sandingkan dengan gudeg, mantap 😍😍.

Resep Opor Ayam Putih Resep opor ayam putih. Kreasi masakan ayam yang satu ini terbuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Dengan campuran berbagai rempah-rempah membuat opor ayam putih ini semakin nikmat. Baca Juga : Resep Sayur Asem. Masakan seperti ini biasanya disajikan ketika idul fitri atau idul adha atau acara-acara besar.