resep: Hidangan Opor Ayam dan Telur Yang Gampang Banget Dibuat

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Opor Ayam dan Telur. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Jakarta, CNN Indonesia -- Opor ayam dan ketupat memang paduan sempurna untuk sajian Lebaran.

Opor Ayam dan Telur Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Jika air menyusut, bisa ditambahkan santan. Cek rasa dengan memasukkan gula, garam dan kaldu, aduk kembali. Kamu bisa memasak Opor Ayam dan Telur using 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Opor Ayam dan Telur

  1. Prepare of Bahan.
  2. It's 500 gram of ayam.
  3. It's 4 butir of telur rebus, kupas kulitnya.
  4. Prepare of Serai, geprek.
  5. It's 5 lembar of daun jeruk, cuci bersih.
  6. You need 3 cm of lengkuas, geprek.
  7. Prepare 1 liter of air.
  8. It's 1 of buat santan kental.
  9. It's 1 sashet of kaldu ayam.
  10. Prepare secukupnya of Garam, gula pasir.
  11. It's of Bumbu Halus.
  12. Prepare 8 siung of bawang merah.
  13. You need 6 siung of bawang putih.
  14. It's 3 butir of kemiri.
  15. Prepare 1 sdm of ketumbar bubuk.
  16. You need 1/2 sdt of lada bubuk.
  17. It's 1/2 sdt of kunyit bubuk.
  18. You need 1/4 sdt of jinten.

Jika sudah mendidih, matikan api dan taburi opor ayam dengan bawang goreng. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera. Perpaduan berbagai macam rempah, seperti kemiri, ketumbar, lengkuas dan lainnya membuat resep.

Opor Ayam dan Telur instruksi

  1. Rebus ayam kemudian buanh air rebusannya dan tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, lengkuas sampai matang dan harum, kemudian masukkan ayam dan diaduk hingga rata.
  3. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan telur, garam, gula pasir, kaldu, lalu aduk hingga rata dan cek rasa..
  4. Masukkan santan kental, aduk merata perlahan, masak hingga bumbu meresap dan air sedikit mengental. Siap dihidangkan..

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Opor ayam adalah salah satu hidangan khas saat Lebaran. Untuk membuatnya, Berikut Resep dan Cara Membuat Opor Ayam Spesial untuk lebaran.

close