Cara praktis memasak Olahan Opor Ayam Kampung Empuk by Mama Indah Yang Maknyus

Opor Ayam Kampung Empuk by Mama Indah. Resep cara membuat opor ayam kampung super empuk,rese ini sangat cocok sebagai menu makan keluarha terutama saat ramadhan sebagai menu lebaran lezat dan. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa.

Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, Serai, daun jeruk, dan daun salam. Ayam kampung yang sudah dipotong-potong, kucuci bersih. Kamu bisa memiliki Opor Ayam Kampung Empuk by Mama Indah using 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Opor Ayam Kampung Empuk by Mama Indah

1. You need 500 gram of ayam kampung.
2. You need 1 liter of santan cair.
3. You need 6 butir of bawang merah.
4. It's 4 of bawang putih.
5. You need 2 sdt of ketumbar.
6. It's 0,5 sdt of jinten.
7. You need 0,5 of lada putih bubuk.
8. You need 4 butir of kemiri, sangrai.
9. You need 2 cm of kunyit.
10. You need 2 cm of lengkuas muda.
11. You need 1 batang of serai.
12. It's 3 lembar of daun salam.
13. Prepare 4 lembar of daun jeruk.
14. It's Biji of pala secukupnya.
15. Prepare of Kayu manis.
16. It's of Garam.
17. It's of Gula.

Aku mencoba mengingat langkah pertama yang pernah Mama lakukan. Ini rahasia wanginya opor ayam Minang Mama. Tepat di saat suara Ellie Goulding. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Opor Ayam Kampung Empuk by Mama Indah selangkah demi selangkah

1. Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis..
2. Rebus 1 liter air sampai mendidih, masukkan ayam. Masak setengah matang. Buang airnya..
3. Haluskan bumbu, kecuali serai dan daun jeruk..
4. Tumis semua bumbu termasuk bumbu cemplung, yaitu serai dan daun jeruk. Lalu tuangi santan..
5. Setelah santan cainya mendidih, lalu masukkan ayam, gula, garam, dan lada bubuk..
6. Masak sampai daging empuk sempurna. Sajikan.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Temen nya menu ini adalah sambel goreng ati puyuh. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut dengan.