Opor Ayam Tanpa Santan. Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies! Nggak perlu nunggu Ramadhan, kali ini Yuda. Biarpun tanpa santan, resep opor ayam bisa tetap lezat untuk dinikmati kok teman-teman.
Jelang Ramadhan biasanya Opor Ayam akan menjadi Untuk mengurangi kolesterol, resep masakan opor ayam tanpa santan bisa anda coba. Kita akan gantikan santan dengan kemiri, rasanya tetap lezat. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Kamu bisa memiliki Opor Ayam Tanpa Santan using 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Opor Ayam Tanpa Santan
- You need 1/2 kg of ayam.
- You need 1 Sdm of kaldu ayam non MSG, bisa di-skip ganti garam saja.
- Prepare 1 Sdm of gula merah.
- Prepare of rempah.
- Prepare 2 batang of serai, geprek.
- You need 3 cm of lengkuas, geprek.
- You need 3 cm of jahe, iris.
- Prepare 2 of lebar daun jeruk, iris.
- Prepare of bumbu halus.
- Prepare 1 butir of bawang bombay, boleh diganti bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- You need 2 cm of kunyit.
- It's 5 butir of kemiri.
- Prepare 1 sdt of ketumbar.
- Prepare 1 sdt of lada.
Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan bawang Cara memasak opor ayam dengan bumbu instan seperti ini sangat mudah. Opor ayam tanpa santan siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng dan nasi putih ataupun ketupat. Lalu bagaimana jika memasak opor tanpa santan? Rasanya dijamin tetap enak, asal kamu mengikuti cara membuatnya berikut ini.
Opor Ayam Tanpa Santan instruksi
- Tumis bumbu halus beserta rempah sampai harum..
- Tambahkan ayam dan tumis sebentar..
- Tambahkan air 500ml dan masak ayam sampai empuk..
- Tambahi kaldu dan gula merah lalu angkat dan hidangkan..
- Tips: Rasa asin sudah didapat di kaldu. Kalau kurang maknyos boleh ditambahi garam sesuai selera. Biasanya saya pakai gula pasir, kali ini coba pakai gula merah ternyata rasanya tambah lemak walau tak pakai santan. Cobain deh...
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. b. Resep Opor Ayam Sederhana Tanpa Santan. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam.