Opor Ayam Susu (tanpa santan). Lihat juga resep Opor Ayam Susu, Opor ayam enak lainnya! Resep Opor Ayam Tanpa Santan Resep Opor Ayam tanpa santan. Buat Anda yang sedang mengurangi kolesterol bisa mencoba resep makanan opor ayam tanpa santan ini.
Untuk menghindari kolestrol tinggi maka santan saya ganti susu, lebih sehat dan bergizi pula & rasanya lebih yummi👍🏻 Pani Nurahmawati. Sebentar lagi kan Lebaran, saya coba masak Opor pakai Fibercreme ini dengan dicampur susu bubuk sedikit. Untuk rasanya memang lebih light, tapi saya suka. Kamu bisa memiliki Opor Ayam Susu (tanpa santan) using 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Opor Ayam Susu (tanpa santan)
- Prepare 1 ekor of ayam, potong 12/14.
- You need of BUMBU YANG DIHALUSKAN :.
- It's 5 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare 1 sdt of ketumbar sangrai.
- It's 1 lembar of daun salam.
- It's 2 lembar of daun jeruk.
- You need 1 ruas of Jahe, lengkuas, sereh digeprek.
- Prepare of Gula merah disisir, garam, lada secukupnya sesuai selera.
- You need 150 ml of susu UHT.
Boleh pakai santan seperti biasa ya, tinggal diganti saja bahannya. Boleh juga ditambahkan kencur atau bahan. Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan. Seperti judulnya masakan opor kali ini kita menggunakan bumbu kuning dan juga menggunakan Susu Dancow Full Cream sebagai pengganti santan.
Opor Ayam Susu (tanpa santan) selangkah demi selangkah
- Rebus ayam untuk menghilangkan lemaknya, buang air rebusannya.
- Bumbu halus, jahe, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk ditumis hingga harum.
- Setelah itu masukkan ayam dan beri sedikit air. Tambahkan gula merah, garam dan lada bubuk. Koreksi rasa. Aduk rata hingga bumbu meresap pada ayam..
- Kecilkan api, masukkan susu uht aduk rata. Sajikan.
Nah, mungkin ini bagi sebagian penggemar opor ayam akan sedikit aneh karena biasa menggunakan santan namun sekarang malah tanpa santan. Namun, buat yang perutnya sensitif karena santan maka terasa cukup berat. Kita masih bisa membuat resep Opor Ayam Tanpa Santan untuk Lebaran. Pastinya, Opor Ayam Tanpa Santan ini tetap lezat dan lebih menyehatkan untuk disantap. Yuk simak resep Opor Ayam Tanpa Santan untuk Lebaran di rumah nanti!