Cara praktis Membuat Santapan Opor Ayam, Kentang Yang Mudah Sekali Dibuat

Opor Ayam, Kentang. Resep OPOR AYAM KHAS LEBARAN YANG ENAK DAN GURIH Cara pembuatan yang mudah. Dengan bahan bahan opor ayam yang mudah, opor ayam Santan, kari ayam Santan. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam.

Dimana masing-masing resep tersebut mempunyai varian rasa yang berbeda, yang. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Kamu bisa memiliki Opor Ayam, Kentang using 17 bahan dan 10 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Opor Ayam, Kentang

1. Prepare of Bahan :.
2. Prepare of ½ ekor ayam segar.
3. Prepare of Kentang.
4. It's of Santan.
5. You need of Bumbu halus:.
6. You need of Garam.
7. You need of Bawang merah.
8. You need of Bawang putih.
9. Prepare of Kemiri.
10. Prepare of Ketumbar.
11. Prepare of Kunyit.
12. You need of Bumbu tambahan:.
13. Prepare of Daun salam.
14. Prepare of Serai di geprek.
15. You need of Laos di geprek.
16. Prepare of Jahe di geprek.
17. You need of Penyedap.

Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana.

Opor Ayam, Kentang selangkah demi selangkah

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, Kemudian cuci bersih. Kupas kentang kemudian potong..
2. Ayam bisa di rebus terlebih dahulu atau langsung di masak, sesuai selera ya..
3. Haluskan semua bumbu halus hingga halus..
4. Geprek semua bumbu tambahan kecuali penyedap.
5. Tumis semua bumbu halus dan bumbu geprek hingga harum.
6. Masukkan ayam, kemudian tumis sebentar.
7. Masukkan santan. Jika memakai santan kelapa, masukkan terlebih dahulu santan yg bening. Jika memakai kara masukkan air putih secukupnya. Tunggu hingga mendidih dan ayam lunak/empuk.
8. Jika sudah mendidih, masukkan santan kental / santan kara.
9. Tunggu hingga mendidih, tambahkan penyedap rasa.
10. Koreksi rasa. Opor ayam siap di sajikan.

Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.