Cara termudah untuk memasak Hidangan Opor ayam kampung (tanpa santan) Yang Gampang Banget Dibuat

Opor ayam kampung (tanpa santan). Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies! Nggak perlu nunggu Ramadhan, kali ini Yuda. Asalamualaikum semua,happy watching,terimakasih sudah menonton🙏 oya teman kali ini saya mau berbagi resep simple nih yaitu bikin opor ayam sehat tanpa.

Berikut ini adalah panduan mengolah resep opor ayam tanpa santan. Biarpun tanpa santan, resep opor ayam bisa tetap lezat untuk dinikmati kok teman-teman. Dengan paduan bumbu dan rempah yang tepat, rasa gurih dan berisi dari santan tetap bisa terimbangi bahkan oleh susu cair rendah lemak. Kamu bisa memasak Opor ayam kampung (tanpa santan) using 22 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Opor ayam kampung (tanpa santan)

1. You need 500 gr of ayam kampung.
2. Prepare of Bumbu halus:.
3. You need 8 butir of bawang merah.
4. Prepare 5 siung of bawang putih.
5. You need 1/2 sdt of ketumbar.
6. You need 1/2 sdt of lada/merica.
7. You need 1/4 sdt of jinten.
8. You need 5 butir of kemiri.
9. You need 2 cm of kunyit.
10. Prepare of Tambahan:.
11. It's 2 cm of lengkuas geprek.
12. It's 3 lembar of daun jeruk.
13. You need 2 lembar of daun salam.
14. You need 1 ruas of serai geprek.
15. Prepare of Minyak untuk menumis.
16. Prepare 2 gelas of air.
17. You need of Garam.
18. You need of Gula.
19. Prepare of Royko/masako.
20. Prepare of Krimer/susu pengganti santan(biasanya pakai fiber cream).
21. Prepare of Bawang goreng untuk taburan.
22. You need of Lontong/ketupat siap santap.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam kampung resepnya seperti halnya opor ayam biasanya, hanya saja berbeda pada ayam yang digunakan yaitu ayam kampung. Untuk membuat opor sederhana yang lezat meskipun tanpa santan sangat mudah dilakukan di rumah.

Opor ayam kampung (tanpa santan) instruksi

1. Rebus potongan ayam kampung sampai setengah empuk/presto jika ayam kampung tua dengan sedikit garam,.
2. Tumis bumbu halus serta bumbu tambahan sampai harum y bun biar langunya ilang😄.
3. Masukkan potongan ayam kampung ke dalam bumbu oseng2 bentar kemudian tambahkan air.
4. Masukkan garam, gula, royko.. Icip2 untuk rasa yg pas y.
5. Kemudian encerkan krimer(pengganti santan) dengan sedikit air, masukkan lalu aduk2 tes rasa lagi y bun👍👍.
6. Biarkan hingga meresap kurleb 15mnt dengan api kecil lalu matikan.
7. Siap di hidangkan😄.

Setelah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan cukup. Demikian resep dan cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat Untuk penggunaan kaldu, rasanya akan lebih gurih jika menggunakan ayam kampung. Tetapi kaldu ayam biasa pun tetap nikmat sebagai pengganti santan. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.