Cara praktis memasak Masakan Opor sayap ayam Yang Maknyus

Opor sayap ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Kamu bisa memasak Opor sayap ayam using 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Opor sayap ayam

1. It's 500 gr of sayap ayam.
2. It's of Bumbu halus.
3. It's 5 siung of bawang putih.
4. Prepare 7 siung of bawang merah.
5. Prepare 4 butir of kemiri.
6. It's 1 ruas of jahe.
7. It's 1 ruas of kunyit.
8. You need 1/2 sdt of merica.
9. You need of Bumbu cemplung.
10. Prepare 1 ruas of lengkuas geprek.
11. It's 1 batang of serai geprek.
12. You need 2 lembar of daun salam.
13. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
14. You need of Bahan tambahan.
15. You need 300 ml of santan.
16. Prepare 300 ml of air.
17. Prepare 1 1/2 sdt of garam.
18. You need 1/2 sdt of gula.
19. It's 1 sdt of kaldu bubuk.

Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Opor sayap ayam selangkah demi selangkah

1. Haluskan bumbu.
2. Panaskan minyak.masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung.tumis hingga bumbu layu dan tanak.
3. Masukkan sayap ayam aduk rata masukkan air biarkan mendidih hingga sayap ayam setengah empuk.
4. Masukkan santan aduk rata,masukkan garam,gula,kaldu bubuk,masak dengan api kecil dan terus diaduk.
5. Jika sudah matang angkat sajikan.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. It has no chilies, making this dish very. Tuang air sedikit-sedikit sambil sesekali diaduk hingga ayam matang dan bumbu meresap.