Opor ayam tempe. Opor Ayam - Special Of The Day by Michael - Hell's Kitchen Indonesia. Cara Membuat Masakan Rica-rica Ayam + Tempe. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam Bunda juga dapat mencampur opor ayam dengan tahu putih atau juga tempe, tapi pilih tempe dan.

Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. It has no chilies, making this dish very children friendly. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah..opor tempe dudu opor ayam, hahahaha hasyem pantes budeku dah kasih warning, akhirnya aku colak colek tuh opor di piring, pakdeku yang juga ga sadar klo tuh opor isinya banyakan tempenya. Kamu bisa memasak Opor ayam tempe using 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Opor ayam tempe

It's 1 kg of ayam.
Prepare of Bumbu:.
It's 10 of bawang merah.
Prepare 8 of bawang putih.
You need 3 buah of kemiri.
Prepare 2 sdt of ketumbar.
It's 2 sdt of merica.
It's of Kunyit (opsional).
Prepare of Daun salam.
Prepare of Sereh.
Prepare 2 sdt of garam.
Prepare 2 sdt of kaldu ayam.
It's 1 1/2 sdt of gula.
You need of Santan.
It's of Air.
Prepare of Lengkuas.

Kemaren sebelum boss kecilku pulang sekolah, udah siap bikin opor ayam kampung, udah aku bumbuin, dll siap masak. Eh pas Yodha lihat ayam di dapur, lha kok requestnya ayam goreng. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Opor ayam tempe instruksi

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit (opsional), ketumbar, merica..
Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas. Tumis hingga wangi dan warna agak keemasan..
Tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan ayam (sebelum nya ayam sudah saya goreng setengah matang, agar cepat empuk) dan tempe..
Masukkan garam, kaldu ayam dan gula. Untuk takaran sesuai selera. Cek rasa..
Tambahkan santan. Aduk hingga rata..
Setelah ayam dirasa sudah empuk, matikan api. Dan opor ayam tempe siap disajikan. Tambahkan bawang goreng dan kerupuk udang. Hmmm yummy..

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.