Cara termudah untuk memasak Makanan Opor ayam Top Markotop

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Kamu bisa memiliki Opor ayam using 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Opor ayam

1. It's 1 kg of ayam potong.
2. Prepare 6 siung of bawang putih.
3. Prepare 5 siung of bawang merah.
4. It's 1 SDM of kemiri.
5. It's 1 sdt of ladaku.
6. Prepare 1 ruas of jahe.
7. Prepare 1 ruas of kunyit UK besar.
8. You need 3 batang of serai geprek.
9. Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
10. Prepare secukupnya of Daun bawang.
11. It's 5 lembar of Daun jeruk.
12. Prepare of Garam secukupny.
13. It's 750 ml of air.
14. It's 1 saset of santan kara.
15. You need of Masako ayam secukypnya.
16. Prepare secukupnya of Gula.
17. You need of Bawang goreng.
18. You need of Minyak untuk menumis.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Opor ayam instruksi

1. Rebus ayam selama 15 menit angkat dan tiriskan,pindahkan ke panci dan beri air secukupnya.
2. Lalu haluskan bumbu,bawang putih,bawang merah,ketumbar,jahe,kunyit,ladaku,smpai halus dan lalu panaskan minyak tumis bumbu,Daun jeruk,serai dan daun bawang smpai harum.
3. Masukkan bumbu kedalam ayam,lalu masak sampai mendidih dan air sedikit brkurang.
4. Setelah air berkurang lalu tambahkan santan kara,garam,gula dan masako masak sampai kuah mengental,angkat dan sajikan, taburi daun bawang dan bawang goreng,selamat menikmati.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri.