Cara praktis Menyiapkan Masakan Ayam Kecap ala Bu Yo Yang Gampang Banget Dibuat

Ayam Kecap ala Bu Yo.

Kamu bisa memasak Ayam Kecap ala Bu Yo using 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam Kecap ala Bu Yo

1. You need 1 ekor of ayam kampung uk 1 kg.
2. Prepare 400 ml of Air.
3. Prepare of Minyak secukupnya utk menumis.
4. It's of Bumbu digeprek.
5. Prepare 3 siung of bawang putih uk besar.
6. It's 2 cm of jahe.
7. You need of Bahan dan bumbu lainnya.
8. It's 1/2 sdt of merica.
9. You need 1 butir of gula jawa uk kecil.
10. Prepare 2 sdm of kecap.
11. You need 1 sdt of garam.
12. You need 1/2 sdt of kaldu jamur.

Ayam Kecap ala Bu Yo instruksi

1. Bersihkan 1 ekor ayam, potong jadi 10 bagian, cuci bersih dan rebus hingga daging empuk.
2. Geprek bawang putih dan jahe.
3. Tumis bawang putih geprek hg harum, masukkan bumbu lainnya (jahe geprek, merica dan gula jawa) tambahkan air rebusan ayam, tutup wajan, tunggu hingga mendidih, masukkan kecap, garam dan kaldu jamur, aduk-aduk, test rasa, bila sesuai masukkan potongan ayam, tutup wajan, kecilkan api, tunggu hingga air menyusut. Selesai... siap disajikan.