Opor gule ayam. Resep Ayam Gulai Putih (Opor Ayam). Ayam gulai putiah ini salah satu masakan yang disukai oleh anak Uni "Shakira".😍 Mungkin karena rasanya yg gurih dan tidak pedas. Malah jika dikonsumsi keesokan harinya akan tambah enak, karena bumbunya yg tambah meresap kedalam ayamnya.😋😋😋 Udah pernah nyobain.

Kalau melihat dari namanya sebenarnya memang bisa dimaklumi karena cuma berbeda di akhiran huruf saja. Lihat juga resep Gulai Ayam Kemumu enak lainnya! Ga bisa bedain mana gule mana opor karna bumbunya kaya nya sama aja 😂 yg penting suami suka dan lahap makannya 😘 disini saya pake sayuran biar seimbang gizi nya karna suami juga suka sayur. Kamu bisa memiliki Opor gule ayam using 25 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Opor gule ayam

Prepare 1 kg of ayam potong.
It's 8 butir of Telur rebus.
It's 13-15 siung of bawang merah.
It's 9 siung of bawang putih.
It's 2 sdm of ketumbar.
Prepare 1 sdm of mrica(55butir).
Prepare 5 butir of kemiri.
You need 1 ruas jari of Kunyit,(bakar dulu,kupas).
Prepare 1 ruas jempol of jahe(bakar,kupas).
You need 7 butir of Kapulaga.
It's 2-3 cm of Kencur.
Prepare 7 cm of kayu manis.
Prepare 5 of lb Daun salam.
Prepare 5 of lb daun jeruk.
Prepare 1 sdm of Gulamerah.
Prepare 1 sdt of gula pasir.
Prepare 1-2 sdm of garam(sesuaikan selera).
You need 1 jempol of laos,geprek.
You need 2 btg of serai,geprek.
You need 1-2 cm of kayu Mesoyi (kalo ada)atau.
Prepare 1/2 sdt of bubuk mesoyi (klo ada).
It's 1-3 bh of Cabe merah besar,buang bijine.
It's 450 ml of Santan cair.
Prepare 2 gelas of Santan kental atau.
Prepare 1 bks of santan kara+air 100ml.

Boleh diganti pakai tahu atau tidak sama sekali. Boleh diganti pakai tahu atau tidak sama sekali. Lihat juga resep Opor Ayam Tahu Tempe (Pelengkap Gudeg) enak lainnya! Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana.

Opor gule ayam selangkah demi selangkah

Ayam potong cuci& dibersihkan,pisahkan kulit, tiriskan.
Tumbuk bumbu: ketumbar,mrica,brambang,bawang,jahe,kunyit,kencur,kemiri,cabe&garam sampai halus..
Tumis : kulit ayam,serai,laos,kapulaga,kayu manis,kayu mesoyi,daun jeruk dan bumbu halus dg api kecil hingga harum..
Tuang dan koleh2 ayam dalam bumbu tumis tadi.masak dg api kecil.
Tuang santan cair,gula merah,gula pasir,masak hingga ayam mateng.aduk jangan sampe santan pecah..
Setelah mendidih tuang santen kental (aduk jangan sampe santan pecah) dan masukkan telur rebus/tahu,masak hingga ayam matang. Matikan api kompor. Taburi bawang merah kalo suka.sajikan..

Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Oleh karena itu, cara membuat opor ayam menjadi bumbu masakan favorit keluarga yang terkenal dengan kuahnya yang enak dan gurih. Resep Ikan Gurami Masakan Ndeso bumbu Kencur. Resep masakan opor ayam kuah kuning tradisional. Cara memasak dan membuat bumbu opor ayam kuning enak.