Cara termudah untuk Menyiapkan Masakan Opor ayam putih Yang Mudah Sekali Dibuat

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Opor ayam putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.

Opor ayam putih Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Kamu bisa memasak Opor ayam putih using 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Opor ayam putih

  1. It's 500 gr of paha ayam (ayam bebas ya).
  2. It's 250 ml of Santan.
  3. It's of Sereh geprek.
  4. You need of Laos geprek.
  5. Prepare of Daun salam dan daun jeruk.
  6. You need of Bb halus :.
  7. It's 10 siung of bamer.
  8. You need 5 siung of baput.
  9. You need 4 of kemiri sangrai.
  10. It's 1/4 sdt of ketumbar.
  11. It's 1/2 sdt of lada.
  12. Prepare 1/4 sdt of Jinten, 1/2 biji pala diparut.
  13. Prepare 1 batang of kayu manis,2 ruas jahe.
  14. Prepare 1 bh of Tomat merah (ak skip lupa hii).

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning.

Opor ayam putih selangkah demi selangkah

  1. Rebus ayam lalu buang airnya (ini biar ga amis),haluskan bumbu.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu tuang kedalam panci yg sudah berisikan ayam yg td direbus.
  3. Masukkan santan dan tambahkan sedikit air,tambahkan penyedap rasa gula garam aduk rata,cek rasa angkat sajikan.

Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih. Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak. Opor putih memang cenderung lebih terlihat seperti opor sejati, sedangkan versi kuningnya lebih mirip seperti gulai ayam. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan.

close