resep: Masakan Opor Ayam Kuah Putih Yang Maknyus

Opor Ayam Kuah Putih. Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya! Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Masukkan daging ayam yang sudah direbus tadi, aduk-aduk dan masak hingga ayam matang dan empuk.

Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Kamu bisa memasak Opor Ayam Kuah Putih using 21 bahan dan 9 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Opor Ayam Kuah Putih

1. You need 500 gr of Ayam, potong sesuai selera.
2. You need 1 buah of jeruk nipis.
3. You need 500 ml of santan (saya pake 200 ml).
4. You need of Bumbu cemplung :.
5. It's 2 lbr of daun salam.
6. You need 2 lbr of daun jeruk.
7. You need 1 btg of sereh, geprek.
8. You need 2 cm of lengkuas, geprek.
9. You need 3 cm of kayu manis.
10. Prepare of Bumbu halus :.
11. You need 6 siung of bawang merah.
12. You need 4 siung of bawang putih.
13. Prepare 1 ruas of jahe.
14. You need 3 butir of kemiri, sangrai.
15. It's 1 sdt of ketumbar, sangrai.
16. You need 1/2 sdt of merica.
17. It's Sejumput of jinten, sangrai.
18. Prepare Secukupnya of pala.
19. It's of Tambahan :.
20. You need Secukupnya of gula, garam dan kaldu bubuk.
21. It's of Pelengkap : Bawang goreng.

Nah bagi kalian yang ingin memasak opor ayam namun belum tau resepnya, kalian bisa mencoba menggunakan resep dari saya nich. RESEP OPOR AYAM TAHU KUAH PUTIH Dian Bachtiar. Cara membuat opor ayam kuah putih: Cuci bersih ayam, tiriskan sipakan bumbu halus dan kasar. Resep Opor Ayam Putih Resep opor ayam putih.

Opor Ayam Kuah Putih instruksi

1. Siapkan bahan.
2. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan kurleb 5 menit lalu cuci bersih dan tiriskan..
3. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, karena saya tidak memakai ayam kampung, tapi ayam potong Maka saya panaskan ayam dengan sedikit minyak agar ayam tidak berbau amis dan mempunyai tekstur keset.
4. Tumis bumbu halus dan bahan cemplung di penggorengan sisa minyak bekas ayam sampe bener2 matang supaya tidak langu, jika sdh matang masukan air 1 gelas aduk2 sampe rata, kemudian masukan ayamnya aduk2 sampe smua ayam terlumuri dgn bumbu.
5. Jika smua ayam sudah terlumuri dengan bumbu tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam, aduk2 lagi supaya smua bumbu tercampur rata, diamkan sampai ayam matang dan air agak menyusut..
6. Masukan santan aduk terus ya supaya santan tidak pecah, kemudian tambahkan gula, garam dan penyedap aduk2 hingga rata.
7. Test rasa. jika sudah cukup matang icip2 sesuai selera,.
8. Taburi bawang goreng, siap dinikmati.
9. Berhubung hari sebelumya buat gudeg nangka, opor ayamnya saya sandingkan dengan gudeg, mantap 😍😍.

Kreasi masakan ayam yang satu ini terbuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Dengan campuran berbagai rempah-rempah membuat opor ayam putih ini semakin nikmat. Baca Juga : Resep Sayur Asem. Masakan seperti ini biasanya disajikan ketika idul fitri atau idul adha atau acara-acara besar. Opor Ayam Kuah Putih dengan cita rasa lezat nan gurih.