resep: Hidangan Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3 Anti Gagal

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.

Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3 Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Kamu bisa memasak Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3 using 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3

  1. You need 8 potong of ayam, 4 dada dan 4 paha, bersihkan.
  2. You need 2 sachet of bumbu opor Indofood.
  3. Prepare 8 siung of bamer.
  4. Prepare 5 siung of baput.
  5. Prepare 2 bungkus of santan Kara.
  6. Prepare 3 gelas of air.
  7. It's 1 sdt of gula pasir.
  8. Prepare secukupnya of Garam ;.
  9. You need of Minyak untuk menumis bumbu.
  10. It's 1 batang of sereh geprek.
  11. Prepare 3 lembar of daun salam.
  12. Prepare 3 lembar of daun jeruk koyak koyak agar keluar wanginya.
  13. It's secukupnya of Kaldu bubuk (totole/royco) ;.
  14. Prepare secukupnya of Air ;.
  15. Prepare of Bawang goreng untuk topping.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning.

Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3 instruksi

  1. Haluskan bumbu (bamer dan baput). Tumis bumbu beserta sereh geprek, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang..
  2. Larutkan dua sachet bumbu opor Indofood beserta santan Kara dan 3 gelas air, aduk rata..
  3. Setelah bumbu tumisan matang, masukkan larutan bumbu opor dan santan kedalam tumisan bumbu (bamer+baput)..
  4. Kemudian masukkan potongan ayam, lalu tambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Catatan : masak dengan api sedang (agak ke kecil) agar kaldu dari dalam ayam keluar, daging ayam matang merata juga empuk & bumbu meresap sampai kedalam daging..
  5. Hidangkan dengan taburan bawang goreng. Opor ayam🐓 siap dinikmati 👍.

Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih. Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak. Opor putih memang cenderung lebih terlihat seperti opor sejati, sedangkan versi kuningnya lebih mirip seperti gulai ayam. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan.

close