Opor ayam kuah putih. Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya! Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Masukkan daging ayam yang sudah direbus tadi, aduk-aduk dan masak hingga ayam matang dan empuk.
Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Kamu bisa memasak Opor ayam kuah putih using 18 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Opor ayam kuah putih
- You need 1/2 kg of Ayam.
- Prepare of 1 bks Santan kara.
- It's of Bumbu halus.
- Prepare 2 biji of Bawang putih.
- You need 6 biji of Bawang merah.
- It's sedikit of Pala.
- You need secukupnya of Kemiri sangrai.
- You need of Jintan.
- You need of Ketumbar.
- It's of Lada.
- It's of Bahan celup.
- Prepare of Serai.
- You need of Lengkuas.
- You need 2 lembar of Daun salam.
- It's 2 lembar of Daun jeruk.
- You need of Gula.
- You need of Garam.
- You need of Penyedap (bebas, tp saya gapakai micin).
Nah bagi kalian yang ingin memasak opor ayam namun belum tau resepnya, kalian bisa mencoba menggunakan resep dari saya nich. RESEP OPOR AYAM TAHU KUAH PUTIH Dian Bachtiar. Cara membuat opor ayam kuah putih: Cuci bersih ayam, tiriskan sipakan bumbu halus dan kasar. Resep Opor Ayam Putih Resep opor ayam putih.
Opor ayam kuah putih selangkah demi selangkah
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong" beberapa bagian.
- Siapkan bumbu halus.. Lalu uleg sampai halus. Jangan lupa kemiri sangrai terlebih dahulu.
- Setelah semua bumbu telah halus, siapkan bumbu celup seperti lengkuas dan serai(geprek terlebih dahulu biar harum), daun salam, daun jeruk.
- Siapkan wajan berisi minyak lalu panaskan, setelah panas masukan bumbu halus. Goreng smpai agak matang lalu masukan bumbu pencelup (gorengnya jangan lama) apinya kecil aja ketika menggoreng bumbu.
- Setelah semua bumbu masuk lalu masukkan ayam tadi yg suda bersih, goreng sampai set matang bersama bumbu..
- Tambahkan air secukupnya agar ayam matang,. Setelah mendidih masukkan gula garam dan penyedap.. Lalu tambahkan santan kara. Mau di tambah air lagi boleh.. Engga juga gapapa tergantung selera..
- Setelah dikira sudah matang, koreksi rasa lalu sajikan.. ☺ semoga cocok ya...
Kreasi masakan ayam yang satu ini terbuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Dengan campuran berbagai rempah-rempah membuat opor ayam putih ini semakin nikmat. Baca Juga : Resep Sayur Asem. Masakan seperti ini biasanya disajikan ketika idul fitri atau idul adha atau acara-acara besar. Opor Ayam Kuah Putih dengan cita rasa lezat nan gurih.