Opor Ayam Kuah Putih. (Resep No.23). Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Demikian resep dan cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning.
Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Kamu bisa memasak Opor Ayam Kuah Putih. (Resep No.23) using 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Opor Ayam Kuah Putih. (Resep No.23)
- You need 1 kg of chicken thigh cutlet skin on (sekitar 6 potong).
- You need 600 ml of air.
- It's 400 ml of premium coconut milk.
- It's 4 cm of kayu manis.
- You need 4 lbr of daun salam.
- Prepare 2 batang of serai, memarkan.
- Prepare 1 sdm of garam.
- You need 1/2 sdt of gula pasir.
- You need 1 sdm of ketumbar bubuk.
- You need 1 sdt of jintan.
- Prepare of bumbu halus:.
- Prepare 8 butir of bawang merah.
- It's 6 siung of bawang putih.
- Prepare 10 buah of kemiri.
- It's 2 cm of jahe.
- You need secukupnya of minyak goreng.
Terima kasih sudah menonton video ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ??? #opor #ayam. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan santan yang pas kentalnya, menu hidangan ini wajib Anda coba sebagai sajian lebaran Idul Fitri nanti.
Opor Ayam Kuah Putih. (Resep No.23) selangkah demi selangkah
- Siapkan bahan bahan.
- Haluskan bahan untuk bumbu halus tambahkan minyak goreng secukupnya supaya mudah proses penghalusannya.
- Panaskan penggorengan, tumis bumbu halus dengan kayu manis, daun salam, dan serai hingga harum, masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna, bubuhi garam dan gula.
- Tambahkan air, aduk rata ungkep ayam sampai 3/4 matang, lalu masukkan santan aduk sampai ayam matang dan kuah kental.
- Koreksi rasa, Setelah ayam matang angkat sajikan panas taburi bawang goreng.
Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.