Opor Ayam Kuah Putih. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.
Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Kamu bisa memiliki Opor Ayam Kuah Putih using 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Opor Ayam Kuah Putih
- Prepare 1,5 kg of ayam.
- Prepare of Minyak untuk menumis.
- It's of Bumbu Halus.
- It's 6 of bawang merah.
- It's 2 of bawang putih.
- You need 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Prepare of Bumbu Kasar.
- You need 1 ruas of jahe.
- Prepare 3 cm of kayu manis.
- You need 2 of daun salam.
- Prepare 1 of serai geprek.
- Prepare 1 ruas of lengkuas.
- You need 2 of daun jeruk.
- You need of Bahan Terakhir Dimasukan.
- You need of tomat.
- It's 1 of santan kental kara.
- You need of garam.
- You need of gula pasir.
- You need of penyedap.
- It's of Pelengkap.
- Prepare of bawang goreng.
Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Berikut dibawah ini resep masakan opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho! Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih.
Opor Ayam Kuah Putih instruksi
- Cuci bersih ayam, rebus 5 menit. buang airnya, kemudian cuci lagi..
- Didihkan air baru, masukan ayam.
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan bumbu kasar.
- Masukan tumisan bumbu ke air godogan ayam. kemudian tutup. masak sampai ayam empuk.
- Masukam santan, tomat, gula pasir, garam, penyedap rasa sesuai selera. masak sebentar. matikan kompor.
- Sajikan dengan taburan goreng bawang.
Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Nah yang suka chiken diner, masakan opor ayam adalah salah satu makanan yang wajib kamu cobain. Rasanya yang lezat tentu sangat sayang jika tidak kamu coba. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dapat digunakan untuk membuat opor ayam kuah putih: Bahan-bahan. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak.